- Exclusief
- Exclusief
Dehours
Nature | Fles 75 cl
Deze experimentele cuvée, gecreëerd door Jérôme Dehours, geeft een ereplaats aan Pinot Meunier, het druivenras dat emblematisch is voor Champagne, maar vooral voor de Petit Morin vallei waar het domein zich bevindt.
Al onze champagnes worden opgeslagen bij gereguleerde temperatuur
Van 7,99 € in Nederland en 5,99 € in Europa. Gratis levering in afhaalpunt vanaf 199,99 €
Met Visa, MasterCard en bankoverschrijving
Laat een kort bericht in uw pakket achter
Omschrijving
Deze experimentele cuvée, gecreëerd door Jérôme Dehours, geeft een ereplaats aan Pinot Meunier, het druivenras dat emblematisch is voor Champagne, maar vooral voor de Petit Morin vallei waar het domein zich bevindt.
De blend combineert wijnen van de laatste oogst met een soldera gestart in 1998.
De wijnen rijpen volledig op droesem en de malolactische gisting wordt volledig uitgevoerd.
Dit is een cuvée met een duidelijke rondheid ondanks de afwezigheid van dosering. De Pinot Meunier-druif draagt bij aan het fruit en de generositeit, en de lange rijping accentueert dit patina.
Kenmerken
Terroirs
Druivensoort:
Pinot MeunierChardonnay
Terroirs:
Vallée de la Marne
Vinificatie
Kleur
Zonder jaargang
Wijnverzorging:
Gerijpt in vaten
Malolactische gisting:
Gerealiseerd
Dosage:
Brut Nature (0 gr/l)
Proeverij
Aromas:
FruitigVergoedingen
Combinaties:
Te serveren als aperitief of aan het begin van een maaltijd
Bedienings temperatuur:
9°C
Hoogtepunt:
20242027
(Apogeum)2033
Sterrentafels
L’Assiette Champenoise (Reims) Epicure au Bristol (Paris) Les Crayères (Reims) Mugaritz (Espagne) Les Berceaux (Epernay) La Table des Frères Ibarboure (Bidart) Racine (Reims) Le Grand Cerf (Montchenot) L’Odas (Rouen) Le Millénaire (Reims) L'Auberge de la Pomme (Damps) Les Bacchanales (Vence) Kabuki Wellington (Espagne) Klanten mening
| 67% | (4) | ||
| 33% | (2) | ||
| 0% | (0) | ||
| 0% | (0) | ||
| 0% | (0) | ||
| 0% | (0) |
Meningen over deze cuvée
- 26 oktober 2024Séverine L.Nature - naakt - fles 75 cl
- 31 mei 2022Benjamin B.Nature - naakt - fles 75 cl
- 1 mei 2022Benjamin B.Nature - naakt - fles 75 cl
- 18 december 2021GUILLAUME U.Nature - naakt - fles 75 cl
- 24 augustus 2021Patrick G.Nature - naakt - fles 75 cl
- 7 juni 2020Guillaume p.Nature - naakt - fles 75 cl
Dehours Nature : goed om te weten
| 🍾 Formaat | Fles |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Vallée de la marne |
| ↕️ Dosering | Natuurlijke champagne |
| ⏳ Wijn rijping | Champagne gerijpt in vaten |
| 🔎 Malolactische gisting | Gerealiseerd |
| 🎨 Kleur | Witte champagne |
| ⭐ Vintage | Non-vintage champagne |
| 🍇 Druivensoort | Pinot meunier, Chardonnay |
De mening van de gidsen