Het huis Deutz werd in 1838 in Ay opgericht door William Deutz en Pierre-Hubert Geldermann, twee jonge en ondernemende Pruisische immigranten. In de loop der jaren breidde het huis zich uit door de aankoop van verschillende percelen in de Grands Crus en Premiers Crus en door zich internationaal te oriënteren. De faam van de Deutz-champagnes overschreed al snel de grenzen. Tegenwoordig onderscheidt het Huis Deutz zich door de opmerkelijke kwaliteit van zijn cuvées; de ‘Deutz-stijl’ wordt wereldwijd gewaardeerd om zijn elegantie en finesse.
Het huis Deutz biedt een assortiment champagnes met zeer fijne bubbels, gekenmerkt door een prachtige wijnachtige karakter, te danken aan het overwicht van pinot in de assemblages. De Brut Classic is kenmerkend voor de Deutz-stijl, met een frisse aanzet, gevolgd door een smaak die wordt gedomineerd door fruit, en altijd dat vleugje wijnachtige karakter. De Brut Rosé valt op door zijn rijkdom en finesse, terwijl de millésimes zich onderscheiden door hun complexiteit en hun vermogen om de tand des tijds te doorstaan. De cuvée William Deutz ontwikkelt een grote rijkdom, gedragen door een romige smaak, terwijl de cuvée Amour zich ontwikkelt in een ronder en complexer register.
De champagnes van Deutz weten te bekoren door hun evenwicht tussen aromatische finesse en wijnkarakter. De stijl van Deutz is gebaseerd op een overheersende rol van Pinot Noir, die structuur en diepte biedt, aangevuld met de frisheid van de Chardonnay en de rondheid van de Meunier. Elke cuvée onderscheidt zich door een uiterst elegante bubbel, het kenmerk van het huis.
Net als Deutz belichamen ook andere grote champagnehuizen de elegantie van de Champagne. Het huis Laurent-Perrier onderscheidt zich met name door zijn Brut LP, zijn iconische Cuvée Rosé en zijn Grand Siècle, die wordt beschouwd als een van de grootste assemblagechampagnes. Deze huizen delen dezelfde ambitie: jaargang na jaargang de essentie van het Champagneterroir tot uiting te brengen.
| 🔢 Aantal beschikbare producten | 17 |
|---|---|
| 🎨 Kleur | Witte champagne, Rosé champagne |
| 🍾 Formaat | Fles, Magnum, Jeroboam, Mathusalem, Halve fles |
| ↕️ Dosering | Brut champagne |
| 🍇 Druivensoort | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
| 📍 Terroirs | Montagne de reims, Côte des blancs, Vallée de la marne, Côte des bar, Avize |
| ⭐ Vintage | Non-vintage champagne, Vintage 2013, Vintage 2018, Vintage 2014, Vintage 2019, Vintage 2020, Vintage 2015 |
| 📦 Verpakking | Champagne in een koffer, Champagne in houten kisten, Champagne in een doos |
| 📏 Schaal | Premier cru, Grand cru |
| 💡 Soort champagne | Blanc de blancs |