Al onze Rosé de Saignée Champagnes
Krachtige en fruity champagnes
De Rosé de Saignée cuvées zijn vrij zeldzaam in de Champagne. Dit zijn champagnes waarvan de tint en het aroma worden verkregen door de druiven te laten maceren gedurende enkele uren. Het zijn champagnes met een grote wijnkwaliteit en een duidelijk aroma op rijpe rode vruchten. Het zijn gastronomische champagnes.
Ontdek onze selectie van Rosé de Saignée champagnes !
Champagne DrappierRosé de SaignéeFles 75 cl
« Een zeer fruitige champagne, waarin framboos en cassis samengaan met een vleugje citrus. »
Champagne Veuve FournyRosé de SaignéeFles 75 cl
« Een Rosé de Saignée voor een uitzonderlijk moment »
Champagne DrappierRosé de SaignéeMagnum 150 cl
« Een krachtige rosé met intense tonen van rode vruchten en citrusvruchten. »
Champagne Louis de SacyRosé de SaignéeFles 75 cl
« Een heerlijke Rosé de Saignée, met tonen van rode vruchten en kruidige accenten »
Champagne Leclerc BriantRosé de SaignéeFles 75 cl
« Een heerlijke, ronde rosé met mooie tonen van rijpe rode vruchten. »
Champagne Nicolas MaillartBrut Rosé 1er CruFles 75 cl
« Rosé 1er Cru, voornamelijk gemaakt van Pinot Noir-druiven uit Bouzy, met een zeer fruitige aanzet »
Champagne DrappierRosé NatureFles 75 cl
« Een prachtige rosé zonder dosering, fruitig en intens. »
Champagne Régis PoissinetTerre de RoséFles 75 cl
« Een maceratie-rosé die zowel zonnig als luchtig is »
Champagne DrappierBrut Nature Rosé - Les RiceysFles 75 cl
« Een nieuwe uitdrukking van de Brut Nature Rosé van het huis »
Champagne Sacy Soeur & FrèreRosé de Macération 2022Fles 75 cl
« Een wijnachtige en strakke cuvée met knapperige rode vruchten en kruidige accenten van de Verzy Grand Cru »
Champagne Canard-DuchêneRosé IconicFles 75 cl
« Een champagne als eerbetoon aan lekker eten en elegantie »
Champagne Elemart RobionRosé de MacérationFles 75 cl
« Een champagne met tonen van kersen en frambozen »
Champagne DrappierPère Pinot 2Fles 75 cl
« Een rosé als eerbetoon aan de vier pinots uit de Champagne »
Champagne Laurent-PerrierCuvée RoséFles 75 cl - fles + fluiten
« Een cuvée met een krachtig aroma, vergezeld van 2 proefglazen »
Champagne Laurent-PerrierCuvée RoséFles 75 cl - Box
« Uitzonderlijke knowhow: de maceratie van Pinot Noir »
Champagne Thevenet-DelouvinEmpreinte n°3Fles 75 cl
« De perfecte keuze voor liefhebbers van champagnes met karakter »
Champagne Roger CoulonRosélie 1er CruFles 75 cl
« Deze cuvée is een ware verleiding en heeft een oranje kleur met delicate bubbels. »
Champagne Nicolas MaillartBrut Rosé 1er CruMagnum 150 cl
« Een delicate rosé, licht gedoseerd, in een magnumformaat dat ideaal is voor speciale gelegenheden. »
Champagne AugustinO2 RoséeFles 75 cl
« Een maceratierosé met mooie tonen van bosaardige aardbeien. »
Champagne Laurent-PerrierCuvée RoséMagnum 150 cl
« De ervaring van Pinot Noir in magnumformaat »
Champagne DelamotteBrut RoséFles 75 cl
« Een rijke en ronde rosé de saignée met mooie fruitige tonen. »
Champagne Mailly Grand CruRosé de MaillyFles 75 cl
« Een karaktervolle rosé de saignée met mooie aroma's van rode vruchten. »
Champagne GametRosé de SaignéeFles 75 cl
« Een rosé de saignée met een ongelooflijke aromatische kracht! »
Champagne Laurent-PerrierCuvée RoséFles 75 cl
« Het gevoel alsof je in een mand met verse rode vruchten duikt »
Rosé de Saignée champagnes ?
Krachtige en fruity cuvées
In de Champagne, bestaan er 2 methoden om een roséchampagne te maken. De hoofdmethode bestaat uit het toevoegen van rode wijn gemaakt in de Champagne aan de witte wijn voor de tweede gisting. Maar het is ook mogelijk om een roséchampagne te verkrijgen door de druiven gedurende enkele uren te laten maceren. Deze champagnes worden genoemd: Rosé de Saignée.
Hoe maak je een Rosé de Saignée ?
Rosé de Saignée worden gemaakt van zwarte druivenrassen (Pinot Noir en Pinot Meunier). De wijnmaker laat de druivenschillen maceren met de most. De anthocyanen in de druivenschillen kleuren vervolgens de most en geven het dit bijzondere aroma.
De 5 stappen om een Rosé de Saignée te maken
Rijke champagnes
Rosé de Saignée zijn zeer expressieve champagnes. Aan de neus zijn dit cuvées die zich ontwikkelen op het gebied van rijpe rode vruchten. In de mond vindt men de kracht die aan de neus is ontdekt. Dit zijn cuvées met een generieuze, vlezige textuur. In het midden van de mond worden alle aroma's onthuld. Men vindt noten van rode vruchten, kleine bessen, maar ook soms noten van citrusvruchten en zelfs meer gourmetnuances.
Gastronomische champagnes ?
Rosé de Saignée champagnes zijn cuvées gemaakt voor de gastronomie. Hun rijkdom en kracht staan toe om verrassende combinaties te maken. Ze kunnen worden gecombineerd met vlees, lichtelijk gekruide gerechten, gerookte zalm of zelfs vruchtendesserts. Het zijn champagnes die het mogelijk maken om interessante en creatieve combinaties te bedenken.
Ten slotte, als je wilt ontdekken welke de beste Rosé de Saignée champagnes zijn, is het hier !
Al onze Rosé de Saignée Champagnes : goed om te weten
| 🔢 Aantal beschikbare producten | 29 |
|---|---|
| 🎨 Kleur | Rosé champagne |
| 🍾 Formaat | Fles, Magnum |
| ↕️ Dosering | Brut champagne, Extra brut champagne, Natuurlijke champagne |
| 🍇 Druivensoort | Pinot noir, Chardonnay, Pinot meunier, Pinot blanc |
| 📍 Terroirs | Côte des blancs, Avize, Cramant, Côte des bar, Montagne de reims, Vallée de la marne |
| ⭐ Vintage | Non-vintage champagne, Jaargang 2010, Vintage 2012, Vintage 2018 |
| 💡 Soort champagne | Rosé de saignée |