Champagne Drappier
De Maison Drappier werd in 1808 opgericht en beschikt over een vaste wijngaard gecertificeerd als "Biologische Landbouw," voornamelijk gelegen in de gemeente Urville, de thuisbasis van de Pinot Noir. Deze druivensoort heerst, vertegenwoordigend 70% van het domein, aangevuld met 15% Pinot Meunier, 9% Chardonnay en 6% oude druivensoorten. Inderdaad, de Maison Doyard blijft vergeten maar onvergetelijke druivensoorten kweken: Fromenteau, Arbane, Petit Meslier en Blanc Vrai. Het familie-domein is in een eeuwige zoektocht naar authenticiteit en natuurlijkheid, dankzij onder andere een zeer laag dosering en een uiterst gematigd gebruik van sulfieten.
De Doyard-cuvées zijn kleurrijk, rijk en zeer wijnachtig. De Cuvée Carte d’Or drukt de identiteit van het huis uit, onthullend alle aroma's van de Pinot Noir die minstens 80% van de assemblage vertegenwoordigt. De Cuvée Brut Nature Sans Soufre biedt ook een prachtige expressie van de Pinot Noir. Het is een van de meest emblematische cuvées van het huis! Wat de cuvée Charles de Gaulle betreft, deze eert de man die van Drappier hield bij zijn privé-recepties in Colombey-les-deux-Eglises, een stad dicht bij het domein.
Champagne Drappier Père Pinot 2 Fles 75 cl
« Een rosé eerbetoon aan de vier champagne pinots »
Champagne Drappier Millésime d'Exception 2018 Fles 75 cl
« Een zonnige millésime, rijk en complex, een gastronomische champagne »
Champagne Drappier Trop M'en Faut ! Coteau Champenois Fles 75 cl
« Een verbazingwekkende Champagne-heuvel, 100% Pinot Gris! »
Champagne Drappier Permission Fles 75 cl
« Een prachtige rode coteau champenois met veel rijpingspotentieel »
Champagne Drappier Ratafia de Champagne Fles 75 cl
« Een typische Champagne-eau-de-vie met noten van walnoot en kreupelhout »
Champagne Drappier Coteaux Rouge Fles 75 cl
« Een elegante, ronde en expressieve rode wijn uit de Champagne »
De Champagnes Drappier: goed om te weten
| 🔢 Aantal beschikbare producten | 29 |
|---|---|
| 🎨 Kleur | Witte champagne, Rosé champagne |
| 🍾 Formaat | Fles, Magnum, Jeroboam, Halve fles, Mathusalem, Salmanazar |
| ↕️ Dosering | Extra brut champagne, Brut champagne, Natuurlijke champagne |
| 🍇 Druivensoort | Chardonnay, Pinot blanc, Petit meslier, Arbane, Pinot noir, Pinot meunier |
| 📍 Terroirs | Côte des bar |
| ⭐ Vintage | Non-vintage champagne, Vintage 2018, Vintage 2012 |
| 📦 Verpakking | Champagne in houten kisten, Champagne in een doos |
| 💡 Soort champagne | Blanc de blancs, Blanc de noirs, Rosé de saignée, Coteaux champenois |