De Black Label belichaamt de Lanson stijl, een stijl gebouwd op frisheid en levendigheid. Het is een perfecte aperitiefchampagne, die je smaakpapillen opent dankzij zijn levendigheid en bloemige aroma's.
Lanson's Black Label is een harmonieuze mix van de 3 belangrijkste druivensoorten van Champagne, met een meerderheid van Pinot Noir voor structuur, gevolgd door Chardonnay voor frisheid en Pinot Meunier voor fruitigheid.
Lanson is een van de weinige huizen die geen malolactische gisting toepast om de wijnen een maximale frisheid en levendigheid te geven, maar ook een groot bewaarpotentieel.
De dosering is ruw, rond de 8g/l, om een goed evenwicht te creëren.
Na 3 jaar rijping in de kelders van het huis heeft Black Label een elegante kleur bezaaid met fijne belletjes.
De eerste indruk in de neus is die van gedroogd fruit en honing.
In de mond geven rijp fruit en citrusaroma's een heerlijk gevoel van volheid en lichtheid. De afdronk is fris en nog steeds levendig.
