De magnum Grand Cordon van G.H. Mumm belichaamt de feestelijke en innovatieve geest van het huis. Dit majestueuze formaat versterkt de aroma's en de frisheid van deze iconische cuvée, ideaal om uitzonderlijke momenten te vieren of om een opmerkelijk cadeau te geven.
De bereiding van de magnum Grand Cordon G.H. Mumm
De Grand Cordon in magnum is het resultaat van een unieke assemblage van meer dan 100 cru's, die de diversiteit en rijkdom van de terroirs van de Champagne weerspiegelen. De Pinot Noir, die het grootste deel van de assemblage uitmaakt, zorgt voor kracht en structuur. Chardonnay voegt finesse en elegantie toe, terwijl Pinot Meunier zorgt voor een fruitige rondheid. Een deel van de reservewijnen, gerijpt in vaten, verrijkt de aromatische complexiteit van deze cuvée. Na een lange rijping van 20 maanden in de kelder wordt de Grand Cordon gedoseerd op 8 g/l, waardoor frisheid en intensiteit in evenwicht zijn.
Een eerbetoon aan design en innovatie
De Grand Cordon-fles, ontworpen door Ross Lovegrove, onderscheidt zich door een rode band die rechtstreeks in het glas is verwerkt. Dit moderne, strakke ontwerp is een eerbetoon aan het erfgoed van G.H. Mumm en zorgt tegelijkertijd voor een optimale en elegante serveervaring.
Proeverij van de cuvée
Kleur
De magnum onthult een heldere gouden kleur, doorkruist door fijne, aanhoudende bubbels, die getuigen van zijn elegantie en levendigheid.
Neus
Een complexe neus combineert aroma's van gele vruchten zoals perzik en abrikoos, exotische tonen van ananas en een vleugje honing, geaccentueerd door nuances van vanille en gedroogd fruit.
Smaak
In de mond biedt deze champagne een levendige en gestructureerde aanzet. De smaken van vers fruit komen tot bloei, gevolgd door een krachtige en subtiel geroosterde afdronk met een lange afdronk.
De voordelen van de magnum
De magnum is een favoriet formaat voor liefhebbers van grote champagnes. Dankzij de lage zuurstof/volume-verhouding zorgt hij voor een harmonieuzere rijping, waardoor de aroma's en de finesse van de cuvée worden versterkt. Perfect voor speciale gelegenheden, en met zijn indrukwekkende uiterlijk ideaal om een feestelijke tafel te verfraaien.
Serveersuggesties
- Kaasgougères
- Gerookte zalm op blini
- Tartaar van zeebrasem met limoen
- Risotto met zeevruchten
- Geroosterde kalfsfilet
- Gegrilde witte vis met citroenbotersaus
- Abrikozentaart
- Millefeuille met vanille
- Crème brûlée
De prijs van de magnum Grand Cordon G.H. Mumm
De magnum Grand Cordon G.H. Mumm wordt aangeboden voor 95,95 €. Met zijn gedurfde ontwerp en prestigieuze samenstelling illustreert dit formaat de uitmuntendheid en innovatie van het huis en biedt het een uitzonderlijke prijs-kwaliteitverhouding.
Beoordelingen van de magnum Grand Cordon G.H. Mumm
Kenners waarderen de rijkdom en het evenwicht van deze cuvée in magnum. Ontdek de beoordelingen van de magnum Grand Cordon G.H. Mumm voor meer informatie over deze uitzonderlijke ervaring.
Deze champagne bewaren
Om de unieke kwaliteiten van de magnum Grand Cordon te behouden, wordt aanbevolen om deze liggend te bewaren in een donkere, koele kelder bij een stabiele temperatuur van 10 tot 12 °C. Deze champagne kan direct worden gedronken of 5 tot 8 jaar worden bewaard om nog meer gearen te ontdekken.