Mumm

Rosé Foujita | Fles 75 cl

Omschrijving

De cuvée RSRV Rosé Foujita van G.H. Mumm is een artistiek en smaakvol eerbetoon aan het erfgoed van het huis. Deze rosé champagne verleidt door zijn elegantie en aromatische rijkdom. Het is een cuvée die perfect past bij een aperitief of een dessert.

De bereiding van de champagne RSRV Rosé Foujita G.H. Mumm

De cuvée RSRV Rosé Foujita is een uitzonderlijke assemblage van 30% Chardonnay uit de Grand Cru-terroirs van Cramant en Avize en 70% Pinot Noir uit Aÿ, Bouzy en Verzenay. Een unieke toevoeging van rode wijn uit Ambonnay, eveneens geklasseerd als Grand Cru, geeft deze cuvée een opmerkelijke rondheid en kracht. De druiven worden zorgvuldig geperst en apart gevinifieerd om de identiteit van elke terroir te behouden. De dosering van 6 g/l zorgt voor een subtiel evenwicht tussen frisheid en zachtheid. Deze champagne rijpt minstens vier jaar in de historische kelders van het huis en bereikt zo een opmerkelijke aromatische complexiteit.

De emblematische terroirs van de cuvée

Elke fles RSRV Rosé Foujita weerspiegelt de rijkdom van de Grand Cru-terroirs. De Chardonnays uit Cramant en Avize zorgen voor een kenmerkende finesse en mineraliteit. De Pinots Noirs uit Verzenay, Bouzy en Aÿ onderscheiden zich door hun structuur en aromatische intensiteit. Ten slotte voegt de rode wijnuit Ambonnay een unieke diepte en kracht toe, die het wijnachtige karakter van deze uitzonderlijke cuvée versterkt.

Proeverij van de cuvée

• Kleur

  Een intens roze kleur met zalmkleurige reflecties, geanimeerd door een fijne en aanhoudende bruis.

• Neus

  Een rijke en krachtige neus, waarin aroma's van vanille en brioche worden gecombineerd met heerlijke tonen van rijpe rode vruchten, grenadine en aardbeiensaus.

• Smaak

  In de mond is de aanzet rond en wijnachtig, met een afdronk die wordt gekenmerkt door frisse aroma's van rode vruchten. Een perfecte harmonie tussen rijkdom en elegantie.

Serveersuggesties

Hapjes bij het aperitief

• Gepaneerde garnalenspiesjes
• Bladerdeeg met geitenkaas en honing
• Zalmtartaar met roze peper

Hoofdgerechten

• Zalm met veenbessen
• Runderfilet met cantharellen
• Risotto met zeevruchten

Desserts

• Macarons met rode vruchten
• Aardbeientaartje
• Romige frambozenbavarois

De prijs van een fles RSRV Rosé Foujita G.H. Mumm

De prijs van een fles RSRV Rosé Foujita G.H. Mumm is 59,95 €. Deze zeldzame champagne, afkomstig van uitzonderlijke terroirs, is een waar kunstwerk voor liefhebbers van grands crus en rosé champagne. De beperkte productie maakt deze cuvée zeer gewild bij kenners.

Beoordelingen van de cuvée RSRV Rosé Foujita G.H. Mumm

Champagneliefhebbers prijzen de RSRV Rosé Foujita om zijn rijke aroma en perfecte evenwicht. Hij wordt zowel bij uitzonderlijke maaltijden als bij verfijnde aperitieven gewaardeerd. Lees de beoordelingen over de RSRV Rosé Foujita G.H. Mumm om de indrukken van kenners te ontdekken.

Deze champagne bewaren

Om de kwaliteiten van RSRV Rosé Foujita te behouden, bewaart u de flessen liggend in een donkere kelder bij een constante temperatuur van 10 tot 12 °C. Deze champagne heeft een bewaarpotentieel van 8 tot 10 jaar, waarin hij zich harmonieus zal blijven ontwikkelen.