De Cuvée Rich van Champagne Veuve Clicquot biedt een unieke en inventieve proeverij, een moment dat frisheid en gastronomie combineert. De cuvée Rich is bedoeld om met ijs te worden geserveerd en nodigt uit om op een gedurfde en ontspannen manier van champagne te genieten.
De ontwikkeling van de champagne Rich Veuve Clicquot
De cuvée Rich is geïnspireerd op het historische erfgoed van Veuve Clicquot, waar de term 'Rich' vroeger werd gebruikt voor zoete champagnes die bestemd waren voor de Britse markt. Veuve Clicquot grijpt dit concept opnieuw op en geeft een moderne en feestelijke draai aan de traditie met een cuvée die zich onderscheidt door zijn zachtheid en exotische aroma's.
Deze champagne is voor 50% samengesteld uit Pinot Noir, die structuur geeft, een kenmerk van de stijl van Veuve Clicquot. Chardonnay (20%) zorgt voor finesse en elegantie, terwijl Pinot Meunier (30%) een aangename rondheid toevoegt. De cuvée Rich profiteert ook van de aanwezigheid van 40 tot 45% reservewijnen, die zorgvuldig zijn gerijpt in de Crayères van het huis. Deze reservewijnen zorgen voor een unieke aromatische complexiteit. Met een dosering van 55 g/l behoort deze champagne tot de zoete champagnes, met een fruitig en bloemig aromapalet.
Proeverij van de cuvée
Kleur
De cuvée Rich heeft een stralende gouden kleur die onmiddellijk uitnodigt tot frisheid en genot.
Neus
In de neus komt deze cuvée tot uiting met bloemige tonen van viooltjes, jasmijn en rozen, vermengd met exotische aroma's van mango, meloen en passievrucht.
Smaak
In de mond opent de cuvée Rich met een ronde aanzet. Vervolgens ontdek je mooie fruitige tonen van perzik, peer en mirabelle. De afdronk is levendig, met hints van verbena en pepermunt, perfect voor consumptie met ijs.
Serveersuggesties
- Verrines met mango en verse kaas
- Ananas-munt-spiesjes
- Canapés met brie en vijgen
- Risotto met basilicum en burrata
- Gegrilde zalm met kruiden en citroengras
- Milde groentecurry met zoete kruiden
- Perzikensorbet met verbena
- Mangotaart met crumble
- Zandkoekjes met exotisch fruit
De prijs van een fles Rich Veuve Clicquot
De prijs van een fles Rich Veuve Clicquot is 52,45 €. Deze prijs weerspiegelt de expertise en het vakmanschap van Veuve Clicquot, evenals de zorgvuldige selectie van de reservewijnen. De cuvée Rich onderscheidt zich door zijn kwaliteit en innovatieve karakter, die perfect aansluiten bij de geschiedenis en traditie van Veuve Clicquot.
Beoordelingen van de cuvée Rich Veuve Clicquot
Consumenten waarderen vooral de heerlijkheid en frisheid van deze cuvée. Het drinken met ijs verrast door zijn originaliteit, terwijl de exotische en bloemige aroma's vaak worden genoemd in de beoordelingen. Ontdek hier meer beoordelingen: Beoordelingen over de cuvée Rich Veuve Clicquot.
Deze champagne bewaren
Om alle kwaliteiten van de cuvée Rich Veuve Clicquot te behouden, wordt aangeraden om deze liggend te bewaren, bij een temperatuur tussen 10 en 12 °C, uit de buurt van licht. Met zijn fruitige karakter en hoge dosering kan hij meerdere jaren worden bewaard zonder zijn frisheid te verliezen, ideaal voor feestelijke momenten.
De stijl van Veuve Clicquot
De stijl van Veuve Clicquot wordt gekenmerkt door een voortdurend streven naar innovatie en authenticiteit, in overeenstemming met het motto: "Slechts één kwaliteit, de allerbeste". Onder leiding van keldermeester Didier Mariotti komt in elke cuvée de uitmuntendheid van Veuve Clicquot tot uiting.
