Diebolt-Vallois
Blanc de Blancs | Magnum 150 cl
Het huis Diebolt-Vallois produceert ongetwijfeld een van de beste blanc de blancs van de Champagne. Deze cuvée, gepresenteerd in een magnumfles, laat het vakmanschap van Jacques Diebolt, een van de beste kenners van de Côte des Blancs, volledig tot zijn recht komen.
Bestel vandaag en ontvang uw pakket op maandag 4 augustus 2025.
Al onze champagnes worden opgeslagen bij gereguleerde temperatuur
Van 7,99 € in Nederland en 5,99 € in Europa. Gratis levering in afhaalpunt vanaf 199,99 €
Met Visa, MasterCard en bankoverschrijving
Laat een kort bericht in uw pakket achter
Het huis Diebolt-Vallois produceert ongetwijfeld een van de beste blanc de blancs van de Champagne. Deze cuvée, gepresenteerd in een magnumfles, laat het vakmanschap van Jacques Diebolt, een van de beste kenners van de Côte des Blancs, volledig tot zijn recht komen.
Deze champagne wordt gemaakt van chardonnay uit wijngaarden in Cuis, Chouilly, Epernay en Cramant en onderscheidt zich door zijn frisheid en finesse.
De Blanc de Blancs Diebolt-Vallois combineert twee oogsten om een champagne met een constante smaak en een vleugje complexiteit te verkrijgen.
De Blanc de Blancs is fijner dan de Cuvée Tradition, heeft minder body, maar is subtieler, verfijnder en eleganter.
Het is een champagne voor mensen die chardonnay kennen, ik raad hem vooral aan voor puristen. Het is een echte aperitiefchampagne, dorstlessend bij warm weer.
Ik maak hem met grand cru-druiven uit de terroir van Chouilly en premier cru-druiven uit de terroirs van Cuis en Epernay.
Proeverij
Door Patrick BorrasDe Blanc de Blancs van Diebolt-Vallois heeft een schitterende goudgele kleur. Het is een champagne met fijne, levendige bubbels.
De neus, typisch voor Chardonnay, wordt gekenmerkt door bloemige en fruitige tonen. Het is een complexe neus, met aroma's van citrusvruchten en vers wit fruit.
De Blanc de Blancs Diebolt-Vallois heeft een zeer aangename aanzet met fijne, delicate bubbels die voor veel frisheid zorgen. Ook in de mond komen de frisse fruitnoten uit de neus terug.
Ik ben dol op deze Blanc de Blancs, die zo lekker en evenwichtig is. Ik raad aan om hem te serveren als aperitief bij een cocktail of bij een zomerse maaltijd. Deze cuvée serveert u best op een temperatuur van 9 °C.
Chardonnay (100%)
Côte des BlancsVallée de la MarneChouillyCuisEpernay
Gerijpt in vaten
Gerealiseerd
Brut (tussen 6 en 12 g/l)
BloemenFruitigVergoedingen
Ideaal als aperitief
9°C
57% | (52) | ||
29% | (26) | ||
13% | (12) | ||
0% | (0) | ||
1% | (1) | ||
0% | (0) |
🍾 Formaat | Magnum |
---|---|
📍 Terroirs | Côte des blancs, Vallée de la marne |
↕️ Dosering | Brut champagne |
💡 Soort champagne | Blanc de blancs |
⏳ Wijn rijping | Champagne gerijpt in vaten |
🔎 Malolactische gisting | Gerealiseerd |
🎨 Kleur | Witte champagne |
⭐ Vintage | Non-vintage champagne |
🍇 Druivensoort | Chardonnay |
De mening van de gidsen