Pierre Gimonnet
Brut Extra | Fles 75 cl
De Brut Extra is een nieuwkomer in het assortiment champagnes van Pierre Gimonnet. Het is een champagne met een lichte, discrete dosering, die de aroma's van deze Blanc de Blancs subtiel benadrukt.
Bestel vandaag en ontvang uw pakket op maandag 4 augustus 2025.
Al onze champagnes worden opgeslagen bij gereguleerde temperatuur
Van 7,99 € in Nederland en 5,99 € in Europa. Gratis levering in afhaalpunt vanaf 199,99 €
Met Visa, MasterCard en bankoverschrijving
Laat een kort bericht in uw pakket achter
De Brut Extra is een nieuwkomer in het assortiment champagnes van Pierre Gimonnet. Het is een champagne met een lichte, discrete dosering, die de aroma's van deze Blanc de Blancs subtiel benadrukt.
De Brut Extra Pierre Gimonnet is gebaseerd op dezelfde assemblage als de Brut 1er Cru Cuis, maar de rijping wordt met een jaar verlengd (4 jaar) om de cuvée op natuurlijke wijze in balans te brengen.
De dosering is 4 g/l, wat net dat tikkeltje extra geeft om de aroma's van de wijn tot hun recht te laten komen.
Een cuvée die zonder twijfel geschikt is als aperitief!
Deze nieuwe cuvée is een nieuwe uitdaging om een puristisch cliënteel tevreden te stellen. De huidige trend is om champagnes zonder dosering (BRUT NATURE) of met een lage dosering (EXTRA BRUT) te willen.
Persoonlijk vinden wij dat dosering deel uitmaakt van de champagnewijnbereiding. Wij geven dan ook vaak de voorkeur aan "extra-brut" boven "brut nature". De juiste dosering is "wanneer je er niet over praat". Er is genoeg, maar niet te veel. Het is gewoon in balans.
Deze cuvée "BRUT EXTRA" is mogelijk, simpelweg omdat de kwaliteit van de brut zonder jaartal dit toelaat.
Chardonnay (100%)
Côte des BlancsCuis
Premier cru
Gerijpt in vaten
Gerealiseerd
Extra brut (tussen 0 en 6 g/l)
BloemenFruitigMineraal
Ideaal als aperitief
9°C
78% | (7) | ||
22% | (2) | ||
0% | (0) | ||
0% | (0) | ||
0% | (0) | ||
0% | (0) |
🍾 Formaat | Fles |
---|---|
📍 Terroirs | Côte des blancs |
📏 Schaal | Premier cru |
↕️ Dosering | Extra brut champagne |
💡 Soort champagne | Blanc de blancs |
⏳ Wijn rijping | Champagne gerijpt in vaten |
🔎 Malolactische gisting | Gerealiseerd |
🎨 Kleur | Witte champagne |
⭐ Vintage | Non-vintage champagne |
🍇 Druivensoort | Chardonnay |
De mening van de gidsen