Henri Giraud
Cuvée de Croix Courcelles 2015 | Fles 75 cl - Houten kist
Deze Coteaux Champenois Aÿ Blanc Grand Cru, Cuvée de Croix Courcelles 2015 van Henri Giraud is een stille witte Champagne die doet denken aan de grote witte Bourgognes.
Al onze champagnes worden opgeslagen bij gereguleerde temperatuur
Van 7,99 € in Nederland en 5,99 € in Europa. Gratis levering in afhaalpunt vanaf 199,99 €
Met Visa, MasterCard en bankoverschrijving
Laat een kort bericht in uw pakket achter
Omschrijving
Deze Coteaux Champenois Aÿ Blanc Grand Cru, Cuvée de Croix Courcelles 2015 van Henri Giraud is een stille witte Champagne die doet denken aan de grote witte Bourgognes.
De Chardonnays uit het Grand Cru terroir van Aÿ zijn op traditionele wijze gevinifieerd en vervolgens enkele maanden gerijpt in eikenhouten vaten.
Deze Coteaux Blanc Champenois heeft een witgouden kleur.
De neus roept aanvankelijk bloemen, gekonfijt citrusfruit en vanille op, voordat hij evolueert naar intensere, fruitige tonen.
In de mond is de aanzet gebeiteld en zuiver, en de wijn is vol frisheid, met een vleugje vetheid afkomstig van de eiken vaten uit Argonne. De volheid wordt goed in balans gehouden door een vleugje zuur en een minerale structuur. Het hout is aanwezig op de achtergrond, nooit overheersend, maar altijd aanwezig. De afdronk is sappig, lang en kalkrijk.
Deze cuvée de Croix Courcelles 2015 wordt in zeer kleine hoeveelheden geproduceerd en elke fles is genummerd.
Kenmerken
Terroirs
Druivensoort:
Chardonnay
Terroirs:
Vallée de la MarneAÿ
schaal van wijnjaar:
Grand cru
Vinificatie
Kleur
Jaargang:
2015
Wijnverzorging:
Verhoogd in hout
Malolactische gisting:
Gerealiseerd
Proeverij
Aromas:
FruitigBebostMineraal
Combinaties:
Kan een hele maaltijd begeleiden
Bedienings temperatuur:
11°C
Hoogtepunt:
20212025
(Apogeum)2035
Sterrentafels
Flocons de Sel (Megève) Restaurant Lameloise (Chagny) Auberge du Vieux Puits (Fonjoncouse) La Bouitte (Saint-Martin de Belleville) Restaurant Guy Lassausaie (Chasselay) Meurin (Busnes) Hostellerie du Chapeau Rouge (Dijon) Les Crayères (Reims) L'Auberge des Glazicks (Plomodiern) Le Gabriel (Paris) La Pyramide (Vienne) La Mère Brazier (Lyon) Le Relais de la Poste (Magescq) Auberge du Cheval Blanc (Lembach) Restaurant le 1920 (Megève) Le Foch (Reims) Les Berceaux (Epernay) L'Esquisse (Annecy) Les Belles Perdrix (Saint-Emilion) Entre Vigne et Garrigue (Villeneuve-lès-Avignons) Henri Giraud Cuvée de Croix Courcelles 2015 : goed om te weten
| 🍾 Formaat | Fles |
|---|---|
| 📦 Verpakking | Champagne in houten kisten |
| 📍 Terroirs | Vallée de la marne |
| 📏 Schaal | Grand cru |
| ⏳ Wijn rijping | Champagne op hout gerijpt |
| 🔎 Malolactische gisting | Gerealiseerd |
| 🎨 Kleur | Witte champagne |
| ⭐ Vintage | Vintage 2015 |
| 🍇 Druivensoort | Chardonnay |
| ❤️ Selecties | Vintage champagne |
| 💡 Soort champagne | Coteaux champenois |