Het huis Henri Giraud is gevestigd in Aÿ, waar de Pinot Noir koning is. Het huis wil het buitengewone potentieel van de Coteaux d'Ay onthullen: een uniek terroir, een uniek microklimaat en een unieke geschiedenis! Onder leiding van Claude Giraud, de 12e generatie van de familie Giraud-Hémart, produceert het huis heerlijke cuvées, die voor het merendeel op hout worden gerijpt. Het hout komt uit het bos van Argonne en is het handelsmerk van Maison Henri Giraud.
De Cuvée Esprit Nature laat u kennismaken met de stijl van het huis, maar pas met de Cuvée Hommage au Pinot Noir duikt u echt in het vakmanschap van Giraud. Ook de Cuvée Fût de Chêne is emblematisch voor het huis. Een wijn met een rechte, strakke aanzet, die zich opent naar een zijdezachte smaak. Het assortiment wordt gecompleteerd door twee Coteaux Champenois, een witte en een rode, krachtig en expressief, en door een Ratafia de Champagne, een alcoholische drank die sinds 2015 dankzij het werk van Claude Giraud een beschermde geografische aanduiding (BGA) heeft.
« Een ratafia gerijpt in eikenhouten vaten, vol van smaak, met tonen van gekonfijt fruit. »
🔢 Aantal beschikbare producten | 6 |
---|---|
🎨 Kleur | Witte champagne |
🍾 Formaat | Fles, Magnum |
↕️ Dosering | Brut champagne |
🍇 Druivensoort | Pinot noir, Chardonnay |
📍 Terroirs | Vallée de la marne, Montagne de reims |
⭐ Vintage | Non-vintage champagne, Vintage 2018 |
📦 Verpakking | Champagne in een koffer, Champagne in houten kisten |
📏 Schaal | Grand cru |
💡 Soort champagne | Blanc de blanc de pinot noir, Coteaux champenois |