Deze Brut Réserve van Louis Nicaise is levendig en fruitig, met een uitgesproken neus van munt, exotisch fruit en karamel, en onthult een heerlijke ziltige smaak. Hij is rijk in de mond en wordt bekroond door een fijne, aanhoudende bubbel die leidt tot een mooie afdronk van fruit in siroop.
Het domein van Louis Nicaise ligt in Hautvilliers, in het oorspronkelijke gebied van de Champagne, waar ook de Premiers Crus van het huis vandaan komen. Deze brut réserve is licht gedoseerd, 8 g/l, en bestaat uit de drie champenoise druivensoorten: 40% Chardonnay, 30% Pinot Noir en 30% Pinot Meunier.
Deze cuvée met karakter kan het best worden gedronken bij een temperatuur van ongeveer 9 °C en is ideaal als aperitief.
Wat klanten het meest waardeerden