De cuvée Nature 2013 van het huis Mailly Grand Cru is een champagne die de frisheid van dit Grand Cru-terroir van de Montagne de Reims tot zijn recht laat komen.
Deze champagne is een blend van 75% Pinot Noir en 25% Chardonnay. De vinificatie en rijping vonden plaats in tanks om alle frisheid en het zoute karakter van de kalkrijke bodem van Mailly te behouden.
De flessen hebben 6 jaar in de kelders van het huis gerijpt om hun aroma's complexiteit te geven.
Deze cuvée heeft een smaak met tonen van kruiden, wit fruit en een vleugje citrus.
De Brut Nature 2013 Mailly Grand Cru past perfect bij een aperitief of oesters.
Elke fles wordt geleverd in een metalen doos ontworpen door kunstenaar Charles Neubach. Elk van de 17.950 flessen is genummerd.
De mening van de gidsen