- Exclusief
- Exclusief
Marc Hébrart
Mes Favorites | Fles 75 cl
- Wij verzenden deze cuvée niet naar Italië -
Bestel vandaag en ontvang uw pakket op maandag 4 augustus 2025.
Al onze champagnes worden opgeslagen bij gereguleerde temperatuur
Van 7,99 € in Nederland en 5,99 € in Europa. Gratis levering in afhaalpunt vanaf 199,99 €
Met Visa, MasterCard en bankoverschrijving
Laat een kort bericht in uw pakket achter
Omschrijving
- Wij verzenden deze cuvée niet naar Italië -
De cuvée Mes Favorites van Jean-Paul Hébrart is een selectie van de percelen waaraan hij een bijzondere band heeft. Ze liggen allemaal in Mareuil-sur-Aÿ, waar het huis Hébrart is gevestigd.
Deze percelen heten Faubourg d'Enfer, Pruches, Cotes, Haut de Varille, Croix Blanche-Maladrie en Buisson Saint Loup, en zijn allemaal beplant met oude wijnstokken. De wijnstokken zijn ongeveer vijftig jaar oud.
Mes Favorites is een blend van 80% Pinot Noir en 20% Chardonnay, en is gevinifieerd en gerijpt in tanks. De malolactische gisting is uitgevoerd, wat deze cuvée een zijdezachte toets geeft.
De dosering is licht, met 5,5 g/l, waardoor het een Extra Brut champagne is.
Het is een heerlijke, genereuze champagne met een mooie gouden kleur, een champagne die zonder meer een plaatsje op tafel verdient.
Kenmerken
Terroirs
Druivensoort:
Pinot Noir (75%)Chardonnay (25%)
Terroirs:
Vallée de la MarneMareuil-sur-Ay
schaal van wijnjaar:
Premier cru
Vinificatie
Kleur
Zonder jaargang
Wijnverzorging:
Gerijpt in vaten
Malolactische gisting:
Gerealiseerd
Dosage:
Extra brut (tussen 0 en 6 g/l)
Proeverij
Combinaties:
Kan worden genoten als aperitief, maar kan ook een hele maaltijd begeleiden.
Bedienings temperatuur:
10°C
Hoogtepunt:
20242026
(Apogeum)2035
Sterrentafels
Chef-sommelier van het 3-sterrenrestaurant Pierre Gagnaire, Patrick Borras begeleidt en adviseert het team van Plus de Bulles sinds 2009. Een echt engagement en een kwaliteitsgarantie voor alle champagnes die op de site worden aangeboden.
Meer informatie +Klanten mening
| 87% | (13) | ||
| 13% | (2) | ||
| 0% | (0) | ||
| 0% | (0) | ||
| 0% | (0) | ||
| 0% | (0) |
Meningen over deze cuvée
- 27 oktober 2024Baptiste B.Mes Favorites - naakt - fles 75 cl
- 28 februari 2024Romane C.Mes Favorites - naakt - fles 75 cl
- 22 januari 2024Alban B.Mes Favorites - naakt - fles 75 cl
- 1 januari 2024Tanguy F.Mes Favorites - naakt - fles 75 cl
- 27 mei 2021Louis D.Mes Favorites - naakt - fles 75 cl
- 31 mei 2020Alain M.Mes Favorites - naakt - fles 75 cl
- 7 januari 2020Marc R.Mes Favorites - naakt - fles 75 cl
- 31 december 2019Emile I.Mes Favorites - naakt - fles 75 cl
- 30 juni 2019Pierre G.Mes Favorites - naakt - fles 75 cl
- 18 juni 2019Jean-François L.Mes Favorites - naakt - fles 75 cl
- 9 maart 2019Fabrice S.Mes Favorites - naakt - fles 75 cl
- 7 januari 2019FABRICE L.Mes Favorites - naakt - fles 75 cl
- 31 december 2018Gilles S.Mes Favorites - naakt - fles 75 cl
- 19 december 2018Laurent R.Mes Favorites - naakt - fles 75 cl
- 11 december 2018Jean-Marie V.Mes Favorites - naakt - fles 75 cl
Marc Hébrart Mes Favorites : goed om te weten
| 🍾 Formaat | Fles |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Vallée de la marne |
| 📏 Schaal | Premier cru |
| ↕️ Dosering | Extra brut champagne |
| ⏳ Wijn rijping | Champagne gerijpt in vaten |
| 🔎 Malolactische gisting | Gerealiseerd |
| 🎨 Kleur | Witte champagne |
| ⭐ Vintage | Non-vintage champagne |
| 🍇 Druivensoort | Pinot noir, Chardonnay |
De mening van de gidsen