- Wij verzenden deze cuvée niet naar Italië -
De cuvée Rive Gauche/Rive Droite is een bijzondere champagne omdat hij twee uitzonderlijke terroirs combineert. De linkeroever van de Marne levert de chardonnay met de Grand Cru-dorpen Oiry, Avize en Chouilly, terwijl de rechteroever van de Marne prachtige pinot noirs voortbrengt met het dorp Aÿ.
Het jaar 2014 was mooi, met een koude winter gevolgd door een mooie lente. De oogst begint in september en levert zeer evenwichtige wijnen op.
De cuvée Rive Gauche/Rive Droite 2014, gemaakt door Jean-Paul Hébrart, wordt gevinifieerd in eikenhouten vaten en zeer licht gedoseerd (Extra Brut), waardoor hij een grote complexiteit biedt. Het is een prestigieuze cuvée die gereserveerd moet worden voor (zeer) speciale gelegenheden.
