Odyssée 319
Millésime 2017 | Fles 75 cl
Deze cuvée van Maison Odyssée 319 brengt drie Grands Crus-terroirs van de Côte des Blancs in de schijnwerpers via de jaargang 2017.
Bestel vandaag en ontvang uw pakket op maandag 4 augustus 2025.
Al onze champagnes worden opgeslagen bij gereguleerde temperatuur
Van 7,99 € in Nederland en 5,99 € in Europa. Gratis levering in afhaalpunt vanaf 199,99 €
Met Visa, MasterCard en bankoverschrijving
Laat een kort bericht in uw pakket achter
Omschrijving
Deze cuvée van Maison Odyssée 319 brengt drie Grands Crus-terroirs van de Côte des Blancs in de schijnwerpers via de jaargang 2017.
Het jaar 2017 werd gekenmerkt door een bijzonder warme winter en lente, gevolgd door een sombere, vochtige en koele zomer. Het einde van augustus was vochtig en warm. De druiven moesten snel worden geoogst en zorgvuldig worden geselecteerd.
Deze cuvée is een 100% Chardonnay afkomstig uit Avize, Oger en Le Mesnil-sur-Oger, drie Grands Crus-dorpen die bekend staan om de kwaliteit van hun druiven.
De druiven worden gevinifieerd in roestvrijstalen tanks, de malolactische gisting wordt uitgevoerd en de flessen worden op kurk getrokken.
De neus is elegant en genereus met karamelachtige tonen.
De smaak is vol en weelderig met geroosterde en briocheachtige aroma's. De afdronk is lang en wordt gekenmerkt door subtiele bittere tonen.
Kenmerken
Terroirs
Druivensoort:
Chardonnay (100%)
schaal van wijnjaar:
Grand cru
Terroirs:
AvizeOgerLe Mesnil-sur-Oger
Vinificatie
Kleur
Jaargang:
2017
Wijnverzorging:
Gerijpt in vaten
Malolactische gisting:
Gerealiseerd
Dosage:
Extra brut (tussen 0 en 6 g/l)
Proeverij
Aromas:
FruitigMineraalVergoedingen
Combinaties:
Te serveren als aperitief of aan het begin van een maaltijd
Bedienings temperatuur:
9°C
Hoogtepunt:
20232028
(Apogeum)2032
Odyssée 319 Millésime 2017 : goed om te weten
| 🍾 Formaat | Fles |
|---|---|
| 📏 Schaal | Grand cru |
| ↕️ Dosering | Extra brut champagne |
| 💡 Soort champagne | Blanc de blancs |
| ⏳ Wijn rijping | Champagne gerijpt in vaten |
| 🔎 Malolactische gisting | Gerealiseerd |
| 🎨 Kleur | Witte champagne |
| 📍 Terroirs | Avize |
| 🍇 Druivensoort | Chardonnay |
| ⭐ Vintage | Vintage 2017 |
| ❤️ Selecties | Vintage champagne |