Palmer & Co
La Réserve Nature | Fles 75 cl
De cuvée Réserve Nature van Maison Palmer & Co is opmerkelijk evenwichtig en zeer zuiver.
Al onze champagnes worden opgeslagen bij gereguleerde temperatuur
Van 7,99 € in Nederland en 5,99 € in Europa. Gratis levering in afhaalpunt vanaf 199,99 €
Met Visa, MasterCard en bankoverschrijving
Laat een kort bericht in uw pakket achter
Omschrijving
De cuvée Réserve Nature van Maison Palmer & Co is opmerkelijk evenwichtig en zeer zuiver.
Deze champagne is een assemblage van Chardonnay (50%), Pinot Noir (30%) en Meunier (20%) afkomstig van de grote terroirs van de Montagne de Reims.
Deze cuvée heeft een ongelooflijke complexiteit dankzij een lange rijping van 6 jaar in de krijtkelder van het huis, op 18 meter diepte. Het ontbreken van dosage benadrukt de uitmuntendheid van het terroir en een sensationeel aromatisch profiel.
Réserve Nature is een complexe, rechtlijnige en pure cuvée. Hij onthult een mooie minerale spanning, ondersteund door tonen van citrus, krijt en gekonfijte citroen, gevolgd door lichte geroosterde tonen. De afdronk is lang en ziltig, bijna jodiumachtig.
Kenmerken
Terroirs
Druivensoort:
Chardonnay (50%)Pinot Noir (30%)Pinot Meunier (20%)
Terroirs:
Montagne de Reims
Vinificatie
Kleur
Zonder jaargang
Wijnverzorging:
Gerijpt in vaten
Malolactische gisting:
Gerealiseerd
Dosage:
Brut Nature (0 gr/l)
Proeverij
Aromas:
FruitigGeroosterdVergoedingen
Combinaties:
Ideaal als aperitief
Bedienings temperatuur:
9°C
Hoogtepunt:
20252028
(Apogeum)2030
Sterrentafels
L'Assiette Champenoise (Reims) Patrick Jeffroy (Carantec) Les Crayères (Reims) L' Amphitryon (Lorient) L' Atelier d'Edmond (Val d'Isère) Anne de Bretagne (La Plaine sur Mer) Le M - Philippe Le Bigot (Brest) L' Orangerie (Paris) Le Foch (Reims) L' Armen (Reims) L' Atlantide (Nantes) Le Saison (Saint-Grégoire) Le Millénaire (Reims) Aux Pesked (Saint-Brieuc) Le Chalut (Saint-Malo) Palmer & Co La Réserve Nature : goed om te weten
| 🍾 Formaat | Fles |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Montagne de reims |
| ↕️ Dosering | Natuurlijke champagne |
| ⏳ Wijn rijping | Champagne gerijpt in vaten |
| 🔎 Malolactische gisting | Gerealiseerd |
| 🎨 Kleur | Witte champagne |
| ⭐ Vintage | Non-vintage champagne |
| 🍇 Druivensoort | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
De mening van de gidsen