Champagne Palmer & Co

Al meer dan 70 jaar staat Champagne Palmer & Co bekend om de elegantie en het evenwicht van zijn wijnen, een kenmerk dat in de eerste plaats berust op tijd – onlosmakelijk verbonden met de stijl van het huis – en op de grote terroirs van de Montagne de Reims, de Premiers en Grands Crus die het grootste deel van zijn wijngaard uitmaken. De stijl van Palmer & Co, die wordt gekenmerkt door de frisheid en zuiverheid van de Chardonnay, weet te bekoren door zijn precisie en helderheid. De gratie en kracht van de Pinot Noir, de volheid van de Pinot Meunier en het aanzienlijke aandeel aan reservewijnen verlenen de cuvées van Palmer & Co een zeldzame volheid en rijpheid.

De Réserve-collectie is het tijdloze visitekaartje van de Palmer-stijl. De Brut Réserve, samengesteld uit een selectie van de mooiste terroirs van de Champagne, onderscheidt zich bovenal door zijn finesse en elegantie. Een aanzienlijk aandeel reservewijnen verleent hem een zeldzame volheid en rijpheid. De Collection Spécialités zet de druivensoorten Chardonnay in de schijnwerpers via de Cuvée Blanc de Blancs en haar onvergelijkbare zuiverheid; Pinot Noir en Pinot Meunier via de Cuvée Blanc de Noirs en haar perfecte evenwicht tussen vinositeit en rondheid. De Cuvée Grands Terroirs is op haar beurt het historische visitekaartje van het huis Palmer & Co. Zij drukt op unieke wijze de essentie uit van de Premiers en Grands Crus van de Montagne de Reims in uitzonderlijke jaren.