- Exclusief
- Exclusief
Thevenet-Delouvin
Insolite Meunier | Fles 75 cl
De cuvée Insolite Meunier van het huis Thevenet-Delouvin is een assemblage van Pinot Meunier afkomstig van de oude wijngaarden van het huis, gelegen in Cerseuil en Passy-Grigny.
Bestel vandaag en ontvang uw pakket op maandag 4 augustus 2025.
Al onze champagnes worden opgeslagen bij gereguleerde temperatuur
Van 7,99 € in Nederland en 5,99 € in Europa. Gratis levering in afhaalpunt vanaf 199,99 €
Met Visa, MasterCard en bankoverschrijving
Laat een kort bericht in uw pakket achter
Omschrijving
De cuvée Insolite Meunier van het huis Thevenet-Delouvin is een assemblage van Pinot Meunier afkomstig van de oude wijngaarden van het huis, gelegen in Cerseuil en Passy-Grigny.
Isabelle en Xavier Thevenet hebben voor deze cuvée bewuste keuzes gemaakt, met een vinificatie en rijping op eikenhouten vaten om de wijn een patina te geven, een gestopte malolactische gisting om een maximum aan energie en spanning te behouden, en een Extra Brut-dosering.
Van de cuvée Insolite Meunier worden slechts 1500 genummerde flessen geproduceerd.
Proeverij
Door Patrick BorrasKleur
De cuvée Insolite Meunier heeft een diepe, intense gouden kleur.
Neus
In de neus opent deze champagne met brioche- en gebaktonen. Na enkele ogenblikken wordt de champagne warmer en onthult hij aroma's van gestoofde en rijpe vruchten.
Mond
In de mond is de aanzet levendig en fris, waarna hij plaats maakt voor tonen van herfstfruit en gedroogde vruchten.
Dienst
De afdronk is mooi, licht ziltig. Ik raad u aan deze cuvée te proeven bij een temperatuur van 9 °C.
Chef Sommelier
van Pierre Gagnaire
Kenmerken
Terroirs
Druivensoort:
Pinot Meunier (100%)
Terroirs:
Vallée de la MarnePassy-GrignyCerseuil
Vinificatie
Kleur
Zonder jaargang
Wijnverzorging:
Verhoogd in hout
Malolactische gisting:
Niet uitgevoerd
Dosage:
Extra brut (tussen 0 en 6 g/l)
Proeverij
Aromas:
FruitigBanketbakker
Combinaties:
Kan worden genoten als aperitief, maar kan ook een hele maaltijd begeleiden.
Bedienings temperatuur:
9°C
Hoogtepunt:
20242026
(Apogeum)2031
Klanten mening
| 0% | (0) | ||
| 100% | (2) | ||
| 0% | (0) | ||
| 0% | (0) | ||
| 0% | (0) | ||
| 0% | (0) |
Meningen over deze cuvée
- 17 januari 2022Thevenet J.Insolite Meunier - naakt - fles 75 cl
- 12 december 2015Laurent L.Insolite Meunier - naakt - fles 75 cl
Thevenet-Delouvin Insolite Meunier : goed om te weten
| 🍾 Formaat | Fles |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Vallée de la marne |
| ↕️ Dosering | Extra brut champagne |
| ⏳ Wijn rijping | Champagne op hout gerijpt |
| 🔎 Malolactische gisting | Niet uitgevoerd |
| 🎨 Kleur | Witte champagne |
| ⭐ Vintage | Non-vintage champagne |
| 🍇 Druivensoort | Pinot meunier |
| 💡 Soort champagne | Blanc de meuniers |
De mening van de gidsen