Thiénot
Garance 2012 | Fles 75 cl
De cuvée Garance is een eerbetoon van Alain Thiénot aan zijn dochter. "Het is een elegante, complexe en krachtige wijn die past in de traditie van de grote champagnes van het huis." Garance Thiénot.
Al onze champagnes worden opgeslagen bij gereguleerde temperatuur
Van 7,99 € in Nederland en 5,99 € in Europa. Gratis levering in afhaalpunt vanaf 199,99 €
Met Visa, MasterCard en bankoverschrijving
Laat een kort bericht in uw pakket achter
Omschrijving
De cuvée Garance is een eerbetoon van Alain Thiénot aan zijn dochter. "Het is een elegante, complexe en krachtige wijn die past in de traditie van de grote champagnes van het huis." Garance Thiénot.
Het jaar 2012 is een rijk, intens wijnjaar met een mooie aromatische kracht. Het leverde druiven op met een grote aromatische rijpheid en een mooie spanning.
Deze cuvée is een Blanc de Noirs, samengesteld uit Pinot Noir (90%) en Meunier (10%), voornamelijk afkomstig uit de Montagne de Reims. Na het bottelen rijpen de flessen 9 jaar in de kelders van het huis in de Rue des Moissons in Reims.
In het glas onthult de wijn zich met een mooie intense gouden kleur.
De neus is expressief en complex met tonen van rijp geel fruit, mirabellen en gedroogd fruit.
De smaak heeft een mooie structuur en een spannende afdronk.
De cuvée Garance 2012 van Maison Thiénot past uitstekend bij lamsvlees in de lente, een 24 maanden gerijpte Comté of een kersentaart.
Kenmerken
Terroirs
Druivensoort:
Pinot Noir (90%)Meunier (10%)
Terroirs:
Montagne de ReimsAÿCumièresRilly-la-Montagne
Vinificatie
Kleur
Jaargang:
2012
Dosage:
Brut (tussen 6 en 12 g/l)
Proeverij
Aromas:
FruitigBebost
Combinaties:
Kan worden genoten als aperitief, maar kan ook een hele maaltijd begeleiden.
Bedienings temperatuur:
10°C
Hoogtepunt:
20232028
(Apogeum)2033
Sterrentafels
Paul Bocuse (Collonges-au-Mont-d'Or) Auberge du Vieux Puits (Fontjoncouse) Auberge de l'Ill (Illhaeusern) Flocons de Sel (Megève) L'Ambroisie (Paris) Régis et Jacques Marcon (Saint-Bonnet-le-Froid) L'Assiette Champenoise (Reims) La Bastide de Capelongue (Bonnieux) La Grande Maison de Bernard Magrez - Pierre Gagnaire (Bordeaux) Le Parc Franck Putelat (Carcassonne) La Villa Madie (Cassis) Albert 1er (Chamonix) Les Airelles - Pierre Gagnaire (Courchevel) Guy Lassausaie (Chasselay) Le Chabichou (Courchevel) Les Cèdres (Granges-les-Beaumont) L'Oasis (La Napoule) Anne de Bretagne (La Plaine-sur-Mer) Christopher Coutanceau (La Rochelle) Christophe Bacquié (Le Castellet) Le Bateau Ivre (Le Bourget du Lac) Villa Archange (Le Cannet) Le Neuvième Art (Lyon) Mère Brazier (Lyon) Relais de la Poste (Magescq) La Grand'Vigne (Martillac) Chantecler (Nice) La Marine (L'Herbaudière) Carré des Feuillants (Paris) Le Gabriel (Paris) Le Taillevent (Paris) Maison Rostang (Paris) Mathieu Pacaud - Histoires (Paris) Casadelmar (Porto-Vecchio) Hostellerie de Plaisance (Saint-Émilion) Jean Sulpice (Saint-Martin-de-Belleville) Thiénot Garance 2012 : goed om te weten
| 🍾 Formaat | Fles |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Montagne de reims |
| ↕️ Dosering | Brut champagne |
| 💡 Soort champagne | Blanc de noirs |
| 🎨 Kleur | Witte champagne |
| ⭐ Vintage | Vintage 2012 |
| 🍇 Druivensoort | Pinot noir |
| ❤️ Selecties | Vintage champagne |
De mening van de gidsen