Franck Pascal
Pacifiance | Fles 75 cl
Franck Pascal is een van die zeer toegewijde en gepassioneerde wijnbouwers in de Champagne. Hij produceert prachtige cuvées volgens gecertificeerde biologische en biodynamische teelt- en wijnbereidingsmethoden.
Bestel vandaag en ontvang uw pakket op maandag 4 augustus 2025.
Al onze champagnes worden opgeslagen bij gereguleerde temperatuur
Van 7,99 € in Nederland en 5,99 € in Europa. Gratis levering in afhaalpunt vanaf 199,99 €
Met Visa, MasterCard en bankoverschrijving
Laat een kort bericht in uw pakket achter
Omschrijving
Franck Pascal is een van die zeer toegewijde en gepassioneerde wijnbouwers in de Champagne. Hij produceert prachtige cuvées volgens gecertificeerde biologische en biodynamische teelt- en wijnbereidingsmethoden.
De Cuvée Pacifiance Nature wordt in zeer kleine hoeveelheden geproduceerd, slechts 468 flessen per jaar. Deze champagne is een assemblage van de jaargangen 2006 en 2007 van de Cuvée Quinte Essence en heeft een waanzinnige complexiteit en is bijzonder aromatisch.
De kleur is goudkleurig met fijne bubbels.
In de neus ontdekken we tonen van wit fruit en geroosterde, zelfs kruidige accenten.
In de mond is hij zeer zijdezacht met een lange afdronk met jodiumaccenten.
Kenmerken
Terroirs
Druivensoort:
Pinot Meunier (70%)Chardonnay (30%)
Terroirs:
Vallée de la Marne
Vinificatie
Kleur
Zonder jaargang
Dosage:
Brut Nature (0 gr/l)
Proeverij
Aromas:
FruitigPittige
Combinaties:
Ideaal als aperitief
Bedienings temperatuur:
10°C
Hoogtepunt:
20242027
(Apogeum)2032
Sterrentafels
Arpège - Alain Passard (Paris) L’Assiette Champenoise (Reims) Le Grand Restaurant - Jean-François Piège (Paris) Sur Mesure - Thierry Marx (Paris) Les Crayères (Reims) La Table de l’Espadon - Le Ritz (Paris) La Grande Maison de Bernard Magrez (Bordeaux) La Chevre D’Or (Eze) Le Foch (Reims) Hostellerie La Briqueterie (Vinay) Les Berceaux (Epernay) L’Ecrin - Hôtel du Crillon (Paris) Le Frenchie (Paris) Racine (Reims) Agapé (Paris) Le Favre d’Anne (Angers) Akrame (Paris) La Table des Blot (Dampierre-en-Yvelines) Quai des Saveurs (Hagondange) La Passagère ( Juan les Pins) L’Epuisette (Marseille) Une Ile (Angers) AM par Alexandre Mazzia (Marseile) Prévôt (Cavaillon) La Table du 11 (Versailles) Une Table au Sud (Marseille) Franck Pascal Pacifiance : goed om te weten
| 🍾 Formaat | Fles |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Vallée de la marne |
| ↕️ Dosering | Natuurlijke champagne |
| ❤️ Selecties | Champagne bio |
| 🎨 Kleur | Witte champagne |
| ⭐ Vintage | Non-vintage champagne |
| 🍇 Druivensoort | Pinot meunier, Chardonnay |
De mening van de gidsen