Bollinger

Special Cuvée | Magnum 150 cl - Zaak

Omschrijving

De Special Cuvée van Bollinger in magnum belichaamt de essentie van het vakmanschap van Bollinger in een royale formaat. Deze magnum biedt intense aroma's, een grote aromatische complexiteit en structuur. Deze verfijnde en krachtige champagne is ideaal als aperitief of bij gastronomische gerechten. Het magnumformaat zorgt voor een nog uitzonderlijkere proeverij, perfect voor speciale gelegenheden.

De bereiding van de Special Cuvée Bollinger

De Special Cuvée van Bollinger in magnum en in een kist wordt verkregen door een blend van 60% Pinot Noir, de kenmerkende druivensoort van het huis Bollinger, met 25% Chardonnay en 15% Meunier. Deze assemblage biedt een perfect evenwicht tussen kracht en frisheid. Meer dan 85% van de druiven is afkomstig van Grands en Premiers Crus, wat een onberispelijke kwaliteit garandeert. De champagne wordt gevinifieerd met reservewijnen, waarvan sommige 7 tot 15 jaar in magnums worden bewaard, wat de cuvée een uitzonderlijke diepte en rijpheid geeft.

De rijping in de kelder duurt meer dan drie jaar, veel langer dan de eisen van de appellatie, waardoor de wijn een opmerkelijke complexiteit kan ontwikkelen. De dosering blijft gematigd, met slechts 6 tot 7 gram per liter, waardoor het natuurlijke evenwicht tussen levendigheid en rondheid behouden blijft. De magnum van Special Cuvée wordt gepresenteerd in een elegante kist, die een perfecte omlijsting vormt voor deze tijdloze cuvée.

De voordelen van de magnum

De magnum, met een inhoud van 1,5 liter, biedt verschillende voordelen voor champagneliefhebbers. Dankzij het grotere volume rijpt champagne langzamer in een magnum, waardoor de aroma's zich harmonieuzer en subtieler kunnen ontwikkelen. Bovendien zorgt het geringe luchtgehalte in de fles ervoor dat de kwaliteiten van de wijn beter behouden blijven. De magnum is ook ideaal voor grote feesten, omdat er ongeveer 12 glazen uit geschonken kunnen worden. Tot slot maakt hij altijd indruk met zijn majestueuze uitstraling en voegt hij een vleugje prestige toe aan elke gelegenheid.

Serveersuggesties

Hapjes bij het aperitief

• Sushi en sashimi
• Garnalen in avocado
• Toastjes met foie gras en vijgenchutney

Hoofdgerechten

• Gegrilde kreeft, witte botersaus
• Geroosterd gevogelte met kruiden
• Gebakken zeebaarsfilet met citrusvruchtensaus

Desserts

• Taart met peren en amandelen
• Vanille millefeuille
• Citroen-basilicumsorbet

De prijs van de Special Cuvée Bollinger in magnum en in een geschenkverpakking

De prijs van de magnum in geschenkverpakking van Special Cuvée Bollinger is 134,95 €. Deze prijs weerspiegelt de uitstekende kwaliteit van de druiven, maar ook al het werk en vakmanschap van het huis Bollinger.

Beoordelingen van de Special Cuvée Bollinger in magnum

Champagneliefhebbers zijn het erover eens: de Special Cuvée Bollinger in magnum wordt gewaardeerd om zijn aromatische complexiteit en lange afdronk. Zijn structuur, gekenmerkt door pinot noir, en zijn aroma's van rijp fruit maken hem tot een referentie in de wereld van de niet-millésimé champagnes. Lees alle klantbeoordelingen over de Special Cuvée Bollinger.

Waarom deze cuvée cadeau geven?

De Special Cuvée Bollinger in magnum en kist is de perfecte keuze om grote momenten te vieren. Zijn royale formaat, zijn rijke aroma's en zijn elegantie maken hem tot een prestigieus geschenk, ideaal om iemand te plezieren bij speciale gelegenheden. Gepresenteerd in zijn verfijnde kist is hij klaar om te worden geschonken en geproefd.

Deze champagne bewaren

Om ten volle van de Special Cuvée Bollinger in magnum te genieten, wordt aanbevolen om hem op een koele plaats, liggend en beschermd tegen licht, tussen 8 en 10 °C te bewaren. Deze champagne kan nu worden gedronken, of enkele jaren worden bewaard om na verloop van tijd nog complexere aroma's te ontwikkelen.