De Réserve 1er Cru, gemaakt door Hugues Godmé, is een champagne van zeer grote zuiverheid, een cuvée die fruit en frisheid oproept. Een perfecte champagne voor het aperitief.
Gemaakt van een assemblage van de percelen van het huis die verspreid liggen over 4 dorpen op de Montagne de Reims (Verzenay, Verzy, Ville-Dommange en Villers-Marmery), weerspiegelt deze champagne alle mineraliteit en spanning die kenmerkend is voor deze berghelling. De Reserve 1er Cru Hugues Godmé mengt een derde van de 3 belangrijkste Champagne Druivenrassen: Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier.
Het is een champagne vol smaak, fruitig en rond die zal worden gewaardeerd als aperitief, maar die ook goed zal passen bij een romige gevogelte.
