Champagne Hugues Godmé

Het domein Hugues Godmé ligt in Verzenay, een Grand Cru-dorp in de Montagne de Reims. Hugues, zijn vrouw Dominique en hun dochter Lucille bezitten 40 percelen verspreid over de dorpen Verzenay, Verzy, Villers-Marmery en Ville-Dommange, waar ze de drie belangrijkste druivensoorten van de Champagne verbouwen: Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier. Met respect voor het terroir, de natuur en de mens zet Domaine Hugues Godmé zich sinds 2006 in voor biologische en biodynamische wijnbouw.

De cuvées van Hugues Godmé zijn karaktervolle wijnen die alle subtiliteit en kracht van het terroir tot uiting brengen. De Blanc de Blancs combineert de mineraliteit van de terroirs van Villers-Marmery en Ville-Dommange met mooie fruitige en knapperige tonen. De Blanc de Noirs onthult een opmerkelijke balans tussen de frisheid van de kalkrijke bodems van het noorden van de Montagne de Reims op de terroirs van Verzy en Verzenay, en de fruitige en karakteristieke tonen van de Pinot Noir. La Réserve ten slotte is een champagne gemaakt van een assemblage van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier, afkomstig van percelen in Verzenay, Verzy, Ville-Dommange en Villers-Marmery. Een champagne die alle mineraliteit en spanning van deze helling weerspiegelt.