De cuvée Pierre Moncuit Delos is een eerbetoon aan de oprichter van het huis.
Deze champagne wordt gemaakt van chardonnay uit de Grand Cru-wijngaard van Mesnil-sur-Oger, een kalkrijke bodem die wijnen met veel mineraliteit en frisheid oplevert.
Deze cuvée wordt gevinifieerd in roestvrijstalen tanks om alle frisheid en levendigheid van de chardonnay te behouden.
De cuvée Pierre Moncuit Delos is de signature cuvée van het huis Pierre Moncuit.




De mening van de gidsen