Champagne Pierre Moncuit

Het huis Pierre Moncuit werd aan het einde van de 19e eeuw opgericht. Vanaf de jaren 80 tekende Nicole Moncuit, dochter van Pierre, voor de wijnen van het huis. Ze werd een van de weinige vrouwen die verantwoordelijk was voor de wijnbereiding in de regio. Ze maakt wijnen die fruitigheid, fijne bubbels en soepelheid combineren. Sinds enkele jaren staat Valérie Charpentier, dochter van Nicole, aan het hoofd van Domaine Pierre Moncuit en zet zij de stijl van het huis voort. De wijngaard strekt zich vandaag uit over ongeveer 20 hectare, uitsluitend beplant met Chardonnay, waarvan 15 hectare op het Grand Cru-terroir van Mesnil-sur-Oger, in het hart van de Côte des Blancs.

De cuvées van Pierre Moncuit laten zo verschillende facetten van de Chardonnay-druif zien en benadrukken de specifieke kenmerken van de terroirs en de verschillende oogsten. Van niet-jaargangsbruts zoals de ronde en elegante Cuvées Hugues de Coulmet of de minerale en frisse Pierre Moncuit Delos, tot de meer vertrouwelijke Cuvée Nicole Moncuit, die alleen in uitzonderlijke jaren wordt gemaakt van oude wijnstokken van meer dan 50 jaar oud, biedt het huis Pierre Moncuit champagnes met vele nuances.