De Rosé de Saignée Extra-Brut van Veuve Fourny is een blend van Pinot Noir-druiven afkomstig van enkele iconische hellende percelen in Vertus: "Les Rougemonts" en "Les Gilottes", beide met een oostelijke en oost/zuidelijke ligging.
Het is een champagne met een grote intensiteit en knapperige rode vruchten. Deze mooie Rosé de Saignée heeft een mooie afdronk en past uitstekend bij grote hammen.


De mening van de gidsen