Henriot

Brut Souverain | Fles 75 cl

Omschrijving

De Henriot Brut Souverain is een iconische cuvée van de Henriot champagne, die een unieke complexiteit en precisie biedt. De hoofdnoot van verse citrus maakt hem perfect voor momenten van viering.

De bereiding van de Brut Souverain Henriot champagne

De Henriot Brut Souverain is een kundig assemblage van de drie hoofddruivenrassen van de Champagne: ongeveer 45% Pinot Noir, 40% Chardonnay en 15% Meunier. Deze cuvée weerspiegelt de diversiteit van de terroirs van het Huis, met 29 verschillende crus, en combineert 50 tot 70% wijn van het jaar met 30 tot 50% reservewijn. De druiven komen voornamelijk uit de Côte des Blancs en de Montagne de Reims.

De vinificatie van de Henriot Brut Souverain volgt nauwkeurige technieken om een uitzonderlijke kwaliteit te waarborgen. Alle vinificatie en rijping vinden plaats in roestvrijstalen tanks om de maximale frisheid en mineraliteit te behouden. De wijn rijpt minimaal 3 jaar in de historische kelders van het Huis Henriot, waardoor de aroma's zich volledig kunnen ontwikkelen. Met een dosering van minder dan 7g/L behoudt deze cuvée een perfect evenwicht tussen frisheid en complexiteit.

Proeverij van de Brut Souverain Henriot cuvée

• Kleur

  De Henriot Brut Souverain presenteert zich met een gouden kleur met heldere reflecties en fijne belletjes, die getuigen van zijn superieure kwaliteit.

• Neus

  In de neus biedt deze champagne een rijk en gevarieerd aromapalet met noten van verse citruskoekjes, pitvruchten en rode vruchten, evenals een hint van gerookt en zuiver krijt.

• Mond

  In de mond is de Henriot Brut Souverain vol, recht en rond, met een aanhoudende frisheid die hem zowel als aperitief als bij delicate gerechten aangenaam maakt. De afdronk is net en verfrissend, gemarkeerd door aanhoudende citrusaroma's.

Voorgerechten

Hapjes

• Verse oesters met gerookte zalm
• Tartare van zeebaars met citrus
• Kaasgougères

Hoofdgerechten

• Geroosterd lamsbout met Provençaalse kruiden
• Turbotfilet met Hollandaise saus
• Risotto met wilde paddenstoelen

Desserts

• Geroosterde ananas met vanille
• Tarte Tatin
• Grand Marnier soufflé

De prijs van de Brut Souverain Henriot fles

De prijs van de Brut Souverain Henriot fles is 43,95 €. Deze prijs weerspiegelt de kwaliteit en het vakmanschap van het Huis Henriot, dat al meer dan 200 jaar uitzonderlijke champagnes produceert. Hoewel deze champagne niet de goedkoopste is, biedt hij een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding voor een cuvée van zulke fijne en complexe samenstelling.

De beoordelingen van de Brut Souverain Henriot cuvée

De beoordelingen van de Brut Souverain Henriot cuvée zijn overwegend zeer positief. Champagneliefhebbers waarderen vooral de frisheid en het evenwicht, evenals de rijkdom van de aroma's. Om te ontdekken wat anderen over deze cuvée denken, raadpleeg De beoordelingen van Brut Souverain Henriot.

De Brut Souverain Henriot cuvée bewaren

Om je Brut Souverain Henriot fles optimaal te bewaren, wordt aanbevolen deze op een koele plaats te bewaren, afgeschermd van licht en temperatuurschommelingen. Deze champagne is klaar om te worden genoten, maar kan ook 6 tot 10 jaar worden bewaard, waardoor de aroma's zich verder kunnen ontwikkelen.

De Henriot stijl

Het Huis Henriot, opgericht in 1808, is een van de oudste champagnehuizen, bekend om zijn verfijnde en elegante stijl. Elke cuvée wordt met bijzondere zorg gemaakt, waarbij de beste crus van de regio worden benadrukt. De Brut Souverain vertegenwoordigt deze stijl perfect, met een evenwicht tussen frisheid, fijnheid en complexiteit.