Krug

La Grande Cuvée (170e édition) | Magnum 150 cl

De prijs van de Grande Cuvée 170e editie van Krug-champagne bedraagt 616,95 €. Deze assemblage bestaat uit 195 wijnen uit 12 verschillende jaargangen, van 1998 tot 2014, waarvan 45 % reservewijnen. De champagne rijpt op vat en wordt aangeboden in een magnumfles van 150 cl.

Liefhebbers waarderen doorgaans de wijnachtige en ronde structuur van deze cuvée, die te danken is aan de rijping op vat en een complexe assemblage van talrijke jaargangen. Ontdek de beoordelingen van de Grande Cuvée 170e Editie van Krug-champagne.

Serveer deze wijn als aperitief bij een temperatuur tussen 9 en 10 °C om de aroma’s van wit en geel fruit te behouden, en bij de maaltijd bij een temperatuur tussen 10 en 12 °C om de wijnachtige structuur en de hout- en kruidige tonen tot hun recht te laten komen.

Deze cuvée zonder jaartal is nu al klaar om gedronken te worden, maar zal naar verwachting over 10 jaar zijn hoogtepunt bereiken. Het magnumformaat en de gedeeltelijke rijping op vat verlengen de rijpingsduur aanzienlijk, die op 25 jaar wordt geschat.

Deze wijn past goed bij het aperitief, bijvoorbeeld bij gougères met Comté-kaas of langoustinebeignets, bij de maaltijd bij gevogelte met morieljes of in boter gebakken kreeft, en bij het dessert bij een amandelbrioche.

Deze cuvée is geen jaargangchampagne: hij is samengesteld uit 195 wijnen uit 12 verschillende jaargangen, van 1998 tot 2014, om consistentie en een breed aromatisch spectrum te bieden, in plaats van de uitdrukking van één enkele oogst zoals bij een klassieke jaargangchampagne.