Veuve Clicquot

Vintage Rosé 2015 | Fles 75 cl

Omschrijving

De Vintage Rosé 2015 van champagne Veuve Clicquot in een doos vertegenwoordigt de durf en elegantie van het huis. Met een intense roze kleur en noten van exotische vruchten en specerijen, kan deze Vintage Rosé 2015 zowel als aperitief als bij de maaltijd worden genoten.

Dit millésime is de 67e editie sinds de eerste millésime champagne van het huis Clicquot in 1810.

de bereiding van de champagne Vintage Rosé 2015 Veuve Clicquot

Het millésime 2015 heeft geprofiteerd van een ideaal klimaat om geconcentreerde en gebalanceerde druiven te bieden. Deze Vintage Rosé 2015 is gebaseerd op een meerderheid van 50% Pinot Noir afkomstig uit Grand en Premier Crus. Dit druivenras biedt een kenmerkende structuur en een wijnige toets. De Chardonnay (30%) brengt fijne en elegante noten, terwijl de Pinot Meunier (20%) de assemblage aanvult met zijn rondheid.

Voor deze uitzonderlijke rosé wordt 13% rode wijn van Pinot Noir uit Bouzy toegevoegd, wat kleur en aromatische intensiteit biedt. Gedeeltelijk gerijpt in eiken vaten (10%), verkrijgt de Vintage Rosé 2015 een opvallende complexiteit en diepte, met een perfect gebalanceerde dosering die de frisheid en rondheid van de wijn benadrukt.

proeverij van de cuvée

• kleur

  De Vintage Rosé 2015 heeft een diep roze kleur met koperen reflecties.

• neus

  De neus is complex en verleidelijk, met aroma's van jasmin, oranjebloesem, yuzu en abrikoos, ondersteund door meer heerlijke noten van kers, gedroogde dadels en Weens brood.

• mond

  In de mond onthult deze champagne een levendige en energetische aanvang, met een intensiteit die wordt gemarkeerd door smaken van safran, brioche en anijs. De textuur is zijdeachtig, wat resulteert in een lange en gebalanceerde afdronk, die frisheid en diepte combineert.

suggesties voor combinaties

Hapjes

• Mini-bladerdeegpasteitjes met geitenkaas en vijgen
• Zalm-tartaar met mango en limoen
• Gespiede garnalen gemarineerd met zachte specerijen

Hoofdgerechten

• Tajine van monkvis met dadels en sinaasappelschil
• Eendenborst met oosterse specerijen
• Runderfilet met sojasaus en gember

Desserts

• Taart met rode vruchten en vanillecrème
• Macarons met roos en frambozen
• Crumble van abrikozen en geroosterde hazelnoten

de prijs van de Vintage Rosé 2015 Veuve Clicquot fles en doos

De prijs van de Vintage Rosé 2015 Veuve Clicquot fles in een doos is 70,95 €. Deze prijs weerspiegelt de uitzonderlijke kwaliteit van dit millésime en de aromatische complexiteit van deze rosé champagne. Met zijn bewaarpotentieel en elegante verpakking is deze Vintage Rosé ideaal voor speciale gelegenheden.

de beoordelingen van de Vintage Rosé 2015 Veuve Clicquot

Liefhebbers prijzen de Vintage Rosé 2015 voor zijn diepte en balans. De combinatie van frisheid en kruidige smaken maakt het een zeer gewaardeerde cuvée. Lees de volledige beoordelingen hier: de beoordelingen van de Vintage Rosé 2015 Veuve Clicquot cuvée

een perfect cadeau-idee

De Vintage Rosé 2015 Veuve Clicquot fles in een doos is een verfijnd cadeau voor kenners. De elegantie en rijkdom maken het een ideale keuze voor speciale gelegenheden.

anekdotes over de Vintage Rosé 2015

De Vintage Rosé 2015 zet de durf van Madame Clicquot voort, die in 1818 de allereerste geassembleerde rosé champagne creëerde. Dit millésime is een eerbetoon aan de pionierende innovaties van het huis.