Laurent-Perrier
Millésime Réserve 2000 | Magnum 150 cl - Houten kist
Deze Millésime 2000 weerspiegelt een jaar dat gekenmerkt werd door een zachte winter en een mooi regenachtig seizoen. De oogst van 2000 begon onder een stralende zon, waardoor de druiven perfect konden rijpen.
Al onze champagnes worden opgeslagen bij gereguleerde temperatuur
Van 7,99 € in Nederland en 5,99 € in Europa. Gratis levering in afhaalpunt vanaf 299,99 €
Met Visa, MasterCard en bankoverschrijving
Laat een kort bericht in uw pakket achter
Omschrijving
Elke jaargang is een gebeurtenis bij Laurent-Perrier en deze Millésime 2000 vormt daarop geen uitzondering. Deze cuvée voldoet aan de normen van het huis en combineert frisheid en elegantie met een luchtige toets en rijkdom. Bij wijze van uitzondering heeft Laurent-Perrier de deuren van zijn wijnkelder geopend om enkele magnums van zijn Millésime 2000, gedegorgeerd op 22 april 2021, te laten proeven.Deze Millésime 2000 weerspiegelt een jaar dat gekenmerkt werd door een zachte winter en een mooi regenachtig seizoen. De oogst van 2000 begon onder een stralende zon, waardoor de druiven perfect konden rijpen.
In het oog is de kleur zeer intens goudgeel.
De neus roept bloemige tonen op, zoals lindebloesem en meidoorn in de lente, en citrusnoten, zoals citroen uit Menton, roze grapefruit uit Florida en Corsicaanse clementine.
De smaak is perfect in balans dankzij de chardonnay, harmonieus in evenwicht met de pinot noir, tonen van rode vruchten zoals aardbeien uit Plougastel of Mara des Bois, en een zeer lange en frisse afdronk.
Deze uitzonderlijke champagne wordt aanbevolen om te serveren tussen 10 en 12 °C, om de rijkdom van zijn aroma's en smaken niet te verstoren.
Deze cuvée Millésime 2000 is perfect bij carpaccio van gerookte vis zoals zalm of forel uit de Auvergne of bij sashimi van rode tonijn.
Kenmerken
Terroirs
Druivensoort:
Pinot Noir (50%)Chardonnay (50%)
Terroirs:
Montagne de ReimsCôte des BlancsAvizeCramantOgerChouillyBouzyAmbonnayMailly-ChampagneVerzy
schaal van wijnjaar:
Premier cru
Vinificatie
Kleur
Jaargang:
2000
Wijnverzorging:
Gerijpt in vaten
Malolactische gisting:
Gerealiseerd
Dosage:
Brut (tussen 6 en 12 g/l)
Proeverij
Aromas:
BloemenFruitigBanketbakker
Combinaties:
Kan worden genoten als aperitief, maar kan ook een hele maaltijd begeleiden.
Bedienings temperatuur:
11°C
Hoogtepunt:
20212026
(Apogeum)2031
Laurent-Perrier Millésime Réserve 2000 : goed om te weten
| 📦 Verpakking | Champagne in houten kisten |
|---|---|
| 🍾 Formaat | Magnum |
| 📍 Terroirs | Montagne de reims , Côte des blancs , Avize , Cramant |
| 📏 Schaal | Premier cru |
| ↕️ Dosering | Brut champagne |
| ⏳ Wijn rijping | Champagne gerijpt in vaten |
| 🔎 Malolactische gisting | Gerealiseerd |
| 🎨 Kleur | Witte champagne |
| 🍇 Druivensoort | Pinot noir , Chardonnay |
| ❤️ Selecties | Vintage champagne |
De mening van de gidsen