Champagne Joseph Perrier

Maison Joseph Perrier is een onafhankelijk familiebedrijf in Châlons-en-Champagne. Al twee eeuwen lang volgen de generaties elkaar op, van vader op zoon of op neef. Zij zetten het uitzonderlijke avontuur voort dat in 1825 werd begonnen door het vader-zoon-duo François-Alexandre en Joseph Perrier. Maison Joseph Perrier bezit 23 hectare wijngaarden, ideaal gelegen op de hellingen langs de oevers van de Marne. Het haalt het beste uit deze wijngaarden door een zorgvuldige selectie en het met de hand plukken in kleine mandjes, om de delicatesse en de kwaliteit van de druiven te behouden. Het doel is om de expressie van het terroir getrouw weer te geven.

De vlaggenschipcuvée is de iconische Cuvée Royale Brut. Deze onderscheidt zich door zijn delicatesse en frisheid. Het is een cuvée die perfect geschikt is als aperitief. Iets verderop in het assortiment vinden we de Cuvée Royale Blanc de Blancs, waarvan de finesse van de bubbels ongelooflijk is. Tot slot behoort onder de cuvées zonder jaartal de Cuvée Royale Rosé tot de favorieten van het team van Plus de Bulles vanwege haar elegantie en mooie fruitige tonen. De cuvée Joséphine belichaamt ten slotte al het vakmanschap van het huis. Het is een uitzonderlijke cuvée door haar rijkdom en unieke diepte. Ze wordt gemaakt op basis van de mooiste terroirs van het huis.