De champagne R de Ruinart Seconde Peau in magnum is de iconische cuvée van het huis uit Reims. Deze cuvée combineert de traditionele elegantie van Ruinart-champagne met ecologische innovatie dankzij de Seconde Peau-verpakking. De magnum van R de Ruinart onderscheidt zich door zijn perfecte evenwicht en subtiele aroma's van fruit en bloemen.
De bereiding van de champagne R de Ruinart Seconde Peau in magnum
De champagne R de Ruinart in magnum met Seconde Peau-verpakking is een perfect voorbeeld van de kunst van het assembleren van champagne. Deze champagne is samengesteld uit de drie traditionele druivensoorten van de Champagne – pinot noir (40 tot 45%), pinot meunier (10 tot 15%) en chardonnay (40%) – en biedt een evenwicht tussen kracht, fruitigheid en frisheid. De druiven zijn afkomstig van 40 tot 50 cru's, voornamelijk gelegen in de prestigieuze terroirs van de Côte des Blancs en de Montagne de Reims, wat zorgt voor een unieke aromatische diversiteit.
De vinificatie van de R de Ruinart in magnum vindt plaats in roestvrijstalen vaten om de frisheid en spanning van de champagnedruiven te behouden. Vervolgens vindt een malolactische gisting plaats om de wijnen te verzachten en ze een romige en smeuïge textuur te geven. Deze champagne rijpt 2 tot 3 jaar in de kelder en ontwikkelt een mooie aromatische complexiteit. Met een nauwkeurige dosering van 7 g/l biedt hij een perfecte harmonie tussen rondheid en levendigheid, waardoor de magnum van R de Ruinart een ideale keuze is voor aperitieven en gastronomische maaltijden.
Proeverij van de cuvée
Kleur
In het oog onthult de champagne R de Ruinart in magnum een schitterende gouden kleur die de rijkdom en elegantie van deze cuvée belichaamt, nog versterkt door het grote formaat. De fijne en levendige bubbels vormen een aanhoudende pareling, wat de indruk van luxe en verfijning accentueert.
Neus
De neus van deze champagne in magnum is complex en expressief, met fruitige aroma's zoals appel en abrikoos, versterkt door tonen van gedroogd fruit zoals amandel en hazelnoot. Bloemige nuances van vlierbloesem zorgen voor een delicate toets, terwijl tonen van brioche en koekjes een gastronomische dimensie toevoegen, typisch voor de stijl van Ruinart.
Smaak
In de mond biedt de R de Ruinart in magnum een volle en ronde aanzet. In het midden van de mond ontdekken we smaken van gele vruchten, pruimentaart en steenvruchten, die evolueren naar een frisse en levendige afdronk, kenmerkend voor chardonnay, die een harmonieuze en evenwichtige finale geeft.
De voordelen van de magnum
De magnum, met een inhoud van 1,5 liter champagne, wat overeenkomt met twee flessen, biedt tal van voordelen. Door het grotere volume rijpt champagne in een magnum langzamer, waardoor de aroma's beter behouden blijven en de rijping harmonieuzer verloopt. Bovendien is de magnum ideaal voor speciale gelegenheden, omdat er ongeveer 12 glazen uit geschonken kunnen worden. Het is het ideale formaat voor feesten en momenten om samen te genieten. Tot slot maakt een magnum altijd indruk op tafel en voegt hij een vleugje prestige en elegantie toe aan elke receptie.
Serveersuggesties
- Canapés met verse geitenkaas en kruiden
- Blini met gerookte zalm en dillecrème
- Hapjes met asperges en rauwe ham
- Taart met seizoensgroenten en geitenkaas
- Risotto met wilde paddenstoelen
- Gegrilde zalm met citrusvruchten
- Taart met gekarameliseerde appels
- Lichte vanille-mousse
- Panna cotta met rode vruchten
De prijs van de R de Ruinart Seconde Peau in magnum
De prijs van een magnum R de Ruinart in een Seconde Peau-verpakking is 146,02 €. Deze prijs weerspiegelt de uitzonderlijke kwaliteit van deze champagne, gemaakt van geselecteerde cru's en gepresenteerd in een milieuvriendelijke en innovatieve verpakking, die traditie en moderniteit op elegante wijze combineert.
Beoordelingen van R de Ruinart Seconde Peau in magnum
De meningen over de R de Ruinart in magnum zijn unaniem: consumenten zijn onder de indruk van de perfecte balans en de rijke aroma's. De tonen van vers fruit en de sprankelende frisheid maken deze champagne tot een uitstekende keuze voor aperitieven en elegante maaltijden. Ga voor meer informatie naar onze pagina met meningen over de cuvée R de Ruinart in magnum.
Waarom is dit een uitstekend cadeau-idee?
Een magnum R de Ruinart in een Seconde Peau-verpakking is een uitstekend cadeau om indruk te maken en te verrassen. De milieuvriendelijke en verfijnde verpakking getuigt van het streven naar duurzaamheid van het huis Ruinart en biedt tegelijkertijd een uitzonderlijke proeverijervaring. Het is een perfecte keuze voor verjaardagen, feesten of gewoon om een champagne-liefhebber een plezier te doen.
De Seconde Peau-verpakking
De Seconde Peau-verpakking van champagne Ruinart is een innovatie die elegantie en ecologisch engagement combineert. Deze verpakking is ontworpen als duurzaam alternatief voor traditionele kisten en is voor 99% gemaakt van cellulosevezels, waardoor hij volledig recyclebaar is. Geïnspireerd door de wens om de ecologische voetafdruk te verkleinen, vermindert deze lichte en strakke verpakking de milieu-impact met 60% ten opzichte van eerdere verpakkingen. Niet alleen beschermt hij de fles effectief, maar hij weerspiegelt ook de identiteit van Ruinart: een perfect evenwicht tussen traditie en moderniteit, met respect voor de kunst van het proeven. Deze innovatieve verpakking biedt een nieuwe manier om champagne te drinken, waarbij de kwaliteit van het product en het milieubewustzijn samenkomen om een unieke ervaring te bieden.
Deze champagne bewaren
Om de champagne R de Ruinart in magnum onder optimale omstandigheden te bewaren, wordt aanbevolen om deze op een koele, donkere en trillingsvrije plaats te bewaren, bij een stabiele temperatuur tussen 10 en 12 °C. Dankzij het royale formaat en de evenwichtige samenstelling heeft deze champagne in magnum een uitstekend bewaarpotentieel en kan hij 7 tot 10 jaar rijpen, waarbij hij mettertijd nog complexere aroma's en een nog verfijndere textuur ontwikkelt.
De stijl van Ruinart
Champagne Ruinart staat bekend om zijn karakteristieke stijl, die de frisheid en zuiverheid van de aroma's benadrukt, met een voorliefde voor chardonnay. Deze druivensoort komt bijzonder goed tot zijn recht in de beroemde cuvée Blanc de Blancs. Onder de deskundige leiding van keldermeester Frédéric Panaïotis blijft Ruinart zich onderscheiden door zijn innovatieve en milieuvriendelijke aanpak.
Wat klanten het meest waardeerden