Veuve Clicquot

Carte Jaune | Fles 75 cl - Zaak

Omschrijving

De Carte Jaune weerspiegelt de stijl van het huis Veuve Clicquot. Het is een champagne die kracht en elegantie combineert. Deze cuvée met tonen van citrusvruchten en gele vruchten is ideaal als aperitief of bij het begin van een maaltijd. Hij wordt geleverd in een elegante geschenkverpakking en is daarmee de perfecte keuze voor speciale gelegenheden of als cadeau.

De productie van de Carte Jaune Veuve Clicquot

De champagne Carte Jaune van Veuve Clicquot is een cuvée zonder jaartal die het vakmanschap van het huis perfect belichaamt. De dominante Pinot Noir zorgt voor de typische structuur van de wijnen uit Reims, terwijl een vleugje Pinot Meunier de ronde smaak compleet maakt. De Chardonnay geeft hem de elegantie en finesse die nodig zijn voor de perfecte balans van een cuvée die is samengesteld uit ongeveer 50 tot 60 verschillende cru's. Deze cuvée is dus een blend van 50 tot 55% Pinot Noir, 28 tot 33% Chardonnay en 15 tot 20% Meunier.

Er wordt tot 45% reservewijn toegevoegd, waarvan sommige tot 30 jaar oud zijn, wat zorgt voor een aromatische diepte en continuïteit in de stijl van Veuve Clicquot. Deze reservewijnen worden afzonderlijk bewaard, met respect voor de oorsprong van de cru's en de jaargangen. De minimale rijpingstijd is 30 maanden in de kelder en de dosering is uitgebalanceerd op 9 g/l, wat een expressieve, krachtige en frisse champagne oplevert.

Proeverij van de cuvée

• Kleur

  De Veuve Clicquot Carte Jaune in een etui heeft een zeer mooie kleur met goudgele schitteringen en een overvloedige, fijne mousse.

• Neus

  Deze cuvée onthult in de neus tonen van gele vruchten zoals peer, perzik en appel, aangevuld metcitrusaroma's zoals mandarijn. Hints van brioche en gedroogde vruchten voegen rijkdom toe aan dit aromatische profiel.

• Smaak

  In de mond is de aanzet eerlijk en dynamisch, waarna een fruitige harmonie ontstaat. De Carte Jaune biedt een perfect evenwicht tussen kracht en frisheid, met smaken van peer en perzik en een subtiel minerale afdronk. De wijn heeft een zekere structuur, waardoor hij tot de familie van de gestructureerde en vineuze Bruts behoort.

Serveersuggesties

Hapjes bij het aperitief

• Gerookte zalm op blini's
• Tonijntartaar met sesamzaad
• Garnalen gemarineerd in dille

Hoofdgerechten

• Tagliatelle met zeevruchten
• Risotto met Parmezaanse kaas
• Gegrilde zalm met dille

Desserts

• Citroentaart met meringue
• Vanille-macarons
• Panna cotta met perzik

De prijs van een fles Veuve Clicquot Carte Jaune in een geschenkverpakking

De prijs van een fles Veuve Clicquot Carte Jaune in een geschenkverpakking is 47,50 €. Deze prijs rechtvaardigt het uitzonderlijke vakmanschap achter deze iconische cuvée, die wordt gekenmerkt door de kwaliteit van zijn reservewijnen en zijn complexe assemblage. De Carte Jaune is vaak gewild vanwege zijn uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Beoordelingen van de cuvée Veuve Clicquot Carte Jaune in een geschenkverpakking

Klanten prijzen de Carte Jaune van Veuve Clicquot vaak om zijn evenwicht tussen frisheid en aromatische rijkdom. Ze waarderen vooral de lange afdronk en de complexe structuur, waardoor hij ideaal is voor feestelijke gelegenheden. Lees hier de reacties van champagneliefhebbers: Beoordelingen van de cuvée Veuve Clicquot Carte Jaune.

Waarom is deze cuvée een goed cadeau-idee?

De Carte Jaune in een etui is het perfecte cadeau voor een speciale gelegenheid. Zijn elegantie, zowel in de presentatie als in het aromatische profiel, maakt hem ideaal om te schenken tijdens feesten, bruiloften of verjaardagen.

Verrassende weetjes over de Carte Jaune

De Carte Jaune van Veuve Clicquot is een van de meest iconische cuvées ter wereld. Wist u dat het een van de eerste champagnes was die de grenzen van Frankrijk overschreed en al snel wereldwijd een symbool van luxe en savoir-vivre werd?

Deze champagne bewaren

Om de frisheid en aroma's van Veuve Clicquot Carte Jaune te behouden, wordt aangeraden om deze op een koele, donkere plaats te bewaren, bij een temperatuur van 10-12 °C. Deze champagne kan 3 tot 5 jaar in de kelder worden bewaard, maar het wordt aangeraden om hem binnen 2 tot 5 jaar na aankoop te drinken om ten volle van zijn fruitige aroma's te kunnen genieten.