Veuve Clicquot

Carte Jaune | Fles 75 cl - Zaak

Omschrijving

De Carte Jaune weerspiegelt de stijl van het huis Veuve Clicquot. Het is een champagne die kracht en elegantie combineert. Deze cuvée, gekenmerkt door citrus- en gele vruchtnoten, is ideaal voor een aperitief of om het begin van een maaltijd te begeleiden. Geleverd in een elegante doos, is het de perfecte keuze voor speciale gelegenheden of als cadeau-idee.

De productie van de Veuve Clicquot Carte Jaune champagne

De champagne Veuve Clicquot Carte Jaune is een niet-vintage cuvée die perfect het know-how van het huis vertegenwoordigt. De overheersing van Pinot Noir zorgt voor de typische structuur van de wijnen van het huis in Reims, terwijl een lichte toets van Pinot Meunier de ronding compleet maakt. De Chardonnay geeft het elegance en finesse, nodig voor het perfecte evenwicht van een cuvée afkomstig van een assemblage van ongeveer 50-60 verschillende crus. Deze cuvée steunt dus op het huwelijk van 50-55% pinot noir, 28-33% chardonnay en 15-20% meunier.

Tot 45% reservewijnen zijn geïntegreerd, waarvan sommige tot 30 jaar oud kunnen zijn, waardoor een aromatische diepte en continuïteit van de Veuve Clicquot-stijl wordt gegarandeerd. Deze reservewijnen worden individueel bewaard, met respect voor de oorsprong van de crus en de jaren. De minimum rijping is 30 maanden in de kelder, en de dosering is gebalanceerd op 9 g/L, waardoor een expressieve, krachtige en frisse champagne wordt geboden.

Proeverij van de cuvée

• Kleur

  De Veuve Clicquot Carte Jaune in een doos toont een zeer mooie kleur, met goudgele reflecties en een overvloedige en fijne schuim.

• Neus

  Deze cuvée onthult in de neus noten van gele vruchten zoals peer, perzik en appel, verrijkt met aroma's van citrus zoals mandarijn. Toetsen van brioche en gedroogde vruchten voegen rijkdom toe aan dit aromatische profiel.

• Mond

  In de mond is de aanval franc en dynamisch, en maakt vervolgens plaats voor een vruchtige harmonie. De Carte Jaune biedt een perfect evenwicht tussen kracht en frisheid, met smaken van peer, perzik en een subtiel minerale afdronk. De wijn heeft een zekere structuur, die hem in de familie van gestructureerde en wijnachtige Bruts plaatst.

Voorgerechte suggesties

Hapjes

• Gerookte zalm op blinis
• Tonijntartare met sesam
• Gemarineerde garnalen met dille

Gerechten

• Tagliatelle met zeevruchten
• Risotto met parmezaan
• Gegrilde zalm met dille

Desserts

• Citroentaart met meringue
• Vanillemacarons
• Perzikpanna cotta

De prijs van de Veuve Clicquot Carte Jaune fles in een doos

De prijs van de Veuve Clicquot Carte Jaune fles in een doos is 47,50 €. Deze prijs rechtvaardigt het uitzonderlijke know-how achter deze iconische cuvée, gekenmerkt door de kwaliteit van zijn reservewijnen en zijn complexe assemblage. De Carte Jaune wordt vaak gezocht vanwege zijn uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

De beoordelingen van de Veuve Clicquot Carte Jaune cuvée in een doos

Klanten prijzen vaak de Veuve Clicquot Carte Jaune voor zijn evenwicht tussen frisheid en aromatische rijkdom. Ze waarderen met name de lengte in de mond en de complexe structuur, waardoor het een ideale keuze is voor feestelijke momenten. Lees de feedback van champagneliefhebbers hier: De beoordelingen van de Veuve Clicquot Carte Jaune cuvée.

Waarom is deze cuvée een goed cadeau-idee?

De Carte Jaune in een doos is het perfecte cadeau om een speciale gelegenheid te markeren. Zijn elegantie, zowel in zijn presentatie als in zijn aromatisch profiel, maakt hem ideaal om te geven tijdens vieringen, bruiloften of verjaardagen.

Verbazende anekdotes over de Carte Jaune

De Veuve Clicquot Carte Jaune is een van de meest iconische cuvées ter wereld. Wist je dat het een van de eerste champagnes was die buiten de grenzen van Frankrijk reisde en zich snel vestigde als een symbool van luxe en savoir-vivre over de hele wereld?

Deze champagne bewaren

Om al de frisheid en aroma's van de Veuve Clicquot Carte Jaune te behouden, wordt aanbevolen deze op te slaan in een koele, donkere plaats, ideaal op een temperatuur van 10-12°C. Deze champagne kan 3-5 jaar in de kelder bewaard worden, maar het wordt aanbevolen deze binnen 2-5 jaar na aankoop te proeven om zijn vruchtige aroma's volledig te waarderen.