Champagne Taittinger - Comtes de Champagne 2011 - Magnum 150 cl
      Champagne Taittinger - Comtes de Champagne 2011 - Magnum 150 cl

      Taittinger

      Comtes de Champagne 2011 | Magnum 150 cl

      De cuvée Comtes de Champagne 2011 van het huis Taittinger, hier gepresenteerd in magnum, is een wijn met een krachtige, dichte en rijke mineraliteit en een prachtig bewaarpotentieel.

       

      per eenheid
      444,95 €

      Bestel vandaag en ontvang uw pakket op zaterdag 12 juli 2025.

      Bij gereguleerde temperatuur opgeslagen

      Al onze champagnes worden opgeslagen bij gereguleerde temperatuur

      24H Levering

      Van 7,99 € in Nederland en 5,99 € in Europa. Gratis levering in afhaalpunt vanaf 199,99 €

      Beveiligde betaling

      Met Visa, MasterCard en bankoverschrijving

      Geschenk bericht

      Laat een kort bericht in uw pakket achter

      Omschrijving

      De cuvée Comtes de Champagne 2011 van het huis Taittinger, hier gepresenteerd in magnum, is een wijn met een krachtige, dichte en rijke mineraliteit en een prachtig bewaarpotentieel.

      Het jaar 2011 was gunstig voor de wijngaarden en vooral voor de Chardonnays van de Côte des Blancs, waardoor de wijnen een uitzonderlijke kwaliteit hebben. Deze zeer contrastrijke millésime 2011 wordt gekenmerkt door een vroege rijping en een droge lente, waardoor het wortelstelsel van de wijnstokken diep in de bodem moest gaan zoeken naar het water dat nodig was voor een goede ontwikkeling.

      De Comtes de Champagne 2011 is een Blanc de Blancs gemaakt van Chardonnay uit de 5 Grands Crus-dorpen van de Côte des Blancs: Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger en Oger. Dit zijn unieke terroirs, waar de krijtachtige bodem de druiven mineraliteit, kracht en finesse geeft.

      Voor de productie van deze grote champagne wordt alleen de "cuvée" geselecteerd, een absolute garantie voor finesse. De vinificatie vindt grotendeels plaats in roestvrijstalen tanks, maar 5% van de wijnen rijpt 4 maanden in nieuwe eikenhouten vaten, die elk jaar voor een derde worden vernieuwd om de intrinsieke kwaliteiten van de uiteindelijke assemblage van geroosterde tonen te versterken.

      De flessen rijpen 10 jaar in de kelders van het huis, waardoor deze millésime zich met een buitengewone energie en rijpingspotentieel kan ontplooien.

      Het oog wordt getrakteerd op een mooie gouden glans op een strogele kleur met enkele lichte gouden reflecties en de bubbels zijn fijn, delicaat, romig en betoverend.

      In de neus ontdekt men een wereld van rijpheid en voluptueusheid met heerlijke tonen van peperkoek, zoethout en meringue. Daarna opent hij zich met aroma's van wit fruit, cherimoya en mandarijnschil, subtiel gecombineerd met fijne toetsen van amandelgebak.

      De smaak is genereus en krijtachtig, wat hem charme en precisie geeft. Deze zachte wijn voert ons mee naar aroma's van gekonfijt fruit en zoete kruiden zoals anijs en koriander.

      Deze Comtes de Champagne 2011 van het huis Taittinger is perfect voor een uitzonderlijke gelegenheid en past uitstekend bij een voorgerecht met zeevruchten, fijne schaaldieren of vis.

      Kenmerken

      Terroirs

      • Druivensoort:

        Chardonnay (100%)

      • Terroirs:

        Côte des BlancsAvizeCramantOgerChouillyLe Mesnil-sur-Oger

      • schaal van wijnjaar:

        Grand cru

      Vinificatie

      • Kleur

      • Jaargang:

        2011

      • Wijnverzorging:

        Gedeeltelijk gegroeid onder hout

      • Malolactische gisting:

        Gerealiseerd

      • Dosage:

        Brut (tussen 6 en 12 g/l)

      Proeverij

      • Aromas:

        FruitigPittigeMineraalBanketbakker

      • Combinaties:

        Kan een hele maaltijd begeleiden

      • Bedienings temperatuur:

        11°C

      • Hoogtepunt:

        Hoogtepunt:20222030
        (Apogeum)
        2042

      Sterrentafels

      De champagnes van dit domein worden voorgesteld op de volgende kaarten:
      Le Pré Catelan (Paris) Pierre Gagnaire (Paris) Epicure (Paris) Le Petit Nice (Marseille) Paul Bocuse (Collonges-au-Mont-d'Or) L'Assiette Champenoise (Reims) Pic (Valence) L'Astrance (Paris) Régis et Jacques Marcon (Saint-Bonnet-Le-Froid) Flocon de Sel (Courchevel) Plaza Athénée - Alain Ducasse (Paris) Maison Lameloise (Chagny) Guy Savoy (Paris) Le Cinq 'Paris) Auberge de l'Ill (Illhaeusern) Auberge du Vieux Puits (Fontjoncouse)

      De mening van de gidsen

      4.6 / 5(3 Gids nooten)
      94 / 100
      Decanter
      93 / 100
      Revue du Vin de France
      95 / 100
      Bettane & Desseauve

      Klanten mening

      4.8 / 5(29)
      86%
      86%(25)
      10%
      10%(3)
      3%
      3%(1)
      0%
      0%(0)
      0%
      0%(0)
      0%
      0%(0)

      Meningen over deze cuvée

      1. 7 januari 2025Agnès S.Comtes de Champagne 2011 - naakt - magnum 150 cl
      2. 4 december 2024Sarah B.Comtes de Champagne 2013 - naakt - fles 75 cl
      3. 5 juli 2024Benoit P.Comtes de Champagne 2012 - naakt - fles 75 cl
      4. 14 februari 2024JEAN P.Comtes de Champagne 2012 - naakt - fles 75 cl
      5. 13 maart 2023Nicolas L.Comtes de Champagne 2012 - naakt - fles 75 cl
      6. 19 mei 2022Dominique B.box - fles 75 cl
      7. 19 april 2022Dominique B.box - fles 75 cl
      8. 13 december 2020Jocelyn N.naakt - fles 75 cl
      9. 20 november 2020David B.naakt - fles 75 cl
      10. 10 november 2020Jocelyn N.naakt - fles 75 cl
      11. 22 mei 2020Daniel G.box - fles 75 cl
      12. 22 augustus 2019Olivier m.naakt - fles 75 cl
      13. 2 juli 2019Paul B.box - fles 75 cl
      14. 13 april 2019Xavier L.box - fles 75 cl
      15. 23 maart 2019Delphine V.naakt - fles 75 cl
      16. 19 maart 2019Philippe P.box - fles 75 cl
      17. 18 december 2018Dominique B.box - fles 75 cl
      18. 12 december 2018Jean-Pierre M.naakt - fles 75 cl
      19. 9 december 2018Marc P.naakt - fles 75 cl
      20. 2 juli 2018Hubert S.box - fles 75 cl
      21. 29 juni 2018Virginie L.naakt - fles 75 cl
      22. 20 juni 2018YANN D.box - fles 75 cl
      23. 18 april 2018Veronique M.naakt - fles 75 cl
      24. 11 april 2018Adrien R.box - magnum 150 cl
      25. 19 maart 2018Sophie D.box - magnum 150 cl
      26. 20 december 2017Eraldo g.naakt - fles 75 cl
      27. 17 december 2017Mélodie B.naakt - fles 75 cl
      28. 9 december 2017PIERRE S.naakt - fles 75 cl
      29. 5 december 2017Louis M.naakt - fles 75 cl

      Het Taittinger universum

      Filosofie van het Huis

      Cuvées te ontdekken


      Taittinger Comtes de Champagne 2011 : goed om te weten

      🍾 FormaatMagnum
      📍 TerroirsCôte des blancsAvizeCramant
      📏 SchaalGrand cru
      ↕️ DoseringBrut champagne
      💡 Soort champagneBlanc de blancs
      ⏳ Wijn rijpingChampagne gedeeltelijk gerijpt op hout
      🔎 Malolactische gistingGerealiseerd
      🎨 KleurWitte champagne
      ⭐ VintageVintage 2011
      🍇 DruivensoortChardonnay
      ❤️ SelectiesVintage champagne