Taittinger

Prélude Grands Crus | Fles 75 cl

Omschrijving

Prélude Grand Cru, een uitzonderlijke cuvée, is de expressie van de mooiste terroirs van de champagne Taittinger. Deze fles onderscheidt zich door zijn evenwicht tussen frisheid en complexiteit, met delicate bloemige en citrusachtige tonen.

De bereiding van de champagne Prélude Grand Cru van Taittinger

De cuvée Prélude Grand Cru is het resultaat van een assemblage van 50% Chardonnay en 50% Pinot Noir, afkomstig van uitsluitend wijngaarden die voor 100% als Grand Cru zijn geclassificeerd. Alleen de cuvées (de eerste sappen van de persing) worden gebruikt.

Met druiven van deze kwaliteit is deze champagne voorbestemd om te rijpen en langzaam zijn aroma's te ontplooien. Deze cuvée rijpt minimaal 5 jaar in de kelder en ontwikkelt een rijkdom aan smaken met behoud van een sprankelende jeugdigheid. De nauwkeurige dosering van deze cuvée draagt ook bij aan de perfecte balans tussen de levendige zuurgraad en de zijdezachte smaak.

Proeverij van de cuvée

• Kleur

  De kleur van de cuvée Prélude Grand Cru is helder, licht en met zilveren reflecties. De bubbels zijn fijn en vormen een prachtige mousse.

• Neus

  In de neus ontdekt men een frisse en minerale champagne met een plantaardige toets, die vervolgens evolueert naar iets bloemigers, dat doet denken aan vlierbloesem.

• Smaak

  In de mond is de aanzet levendig en eerlijk, met aroma's van citrusvruchten, waarna de wijn in de mond voller en ronder wordt. De afdronk is lang, rijk en explosief.

Serveersuggesties

Hapjes bij het aperitief

• verse oesters met een champagnevinaigrette
• Carpaccio van sint-jakobsschelpen
• Bladerdeeg met garnalen en gekonfijte citroen

Hoofdgerechten

• Geroosterde zeebaars met kruiden
• Gegrilde kreeft met citrusboter
• Sole meunière

Desserts

• Citroensorbet met verbena
• Citroentaart met meringue
• Soufflé met Grand Marnier

De prijs van Prélude Grand Cru van Taittinger

De prijs van een fles Prélude Grand Cru van Taittinger is 62,95 €. Deze prijs weerspiegelt de uitzonderlijke kwaliteit van deze Grand Cru-champagne, gemaakt van de beste wijngaarden uit de regio. In vergelijking met andere cuvées in deze categorie biedt de Prélude Grand Cru van Taittinger een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, vooral gezien zijn lange bewaarbaarheid en aromatische complexiteit.

Beoordelingen van de cuvée Prélude Grand Cru van Taittinger

De beoordelingen van de cuvée Prélude Grand Cru van Taittinger zijn unaniem positief. Champagneliefhebbers prijzen de finesse, het evenwicht en de aromatische diepte. Deze champagne wordt vaak omschreven als een uitstekende keuze voor speciale gelegenheden, maar ook als een genot om gewoon zo te drinken. Om te ontdekken wat anderen van deze cuvée vinden, kunt u de beoordelingen van de cuvée Prélude Grand Cru van Taittinger op onze website raadplegen.

Deze champagne bewaren

Om uw Prélude Grand Cru van Taittinger zo goed mogelijk te bewaren, wordt aangeraden om hem op een koele plaats te bewaren, uit de buurt van licht en temperatuurschommelingen. Deze champagne kan nu al worden gedronken om zijn frisheid en sprankeling te waarderen, maar hij heeft ook een goed bewaarpotentieel. Als u hem nog een paar jaar bewaart, zal hij nog complexere aroma's en een rondere textuur ontwikkelen.

De stijl van Taittinger

De stijl van het huis Taittinger wordt gekenmerkt door verfijnde elegantie en een meesterlijke beheersing van de kunst van het assembleren. Onder leiding van keldermeester Alexandre Ponnavoy zet het huis Taittinger een traditie van kwaliteit en uitmuntendheid voort.