De Brut Millésime 2016 van champagne Taittinger is een elegante cuvée vol karakter, perfect voor speciale gelegenheden. Deze millésime onthult aroma's van fruit en witte bloemen en biedt een dynamische frisheid. Het is een champagne die zowel als aperitief als bij delicate gerechten kan worden geserveerd.
De bereiding van de Brut Millésime 2016 Taittinger
De Brut Millésime 2016 is het resultaat van een wijnjaar dat gekenmerkt werd door contrasterende weersomstandigheden, met een moeilijk begin van het seizoen gevolgd door een zonnige zomer. Ondanks de moeilijke start van het jaar leverde de oogst druiven op in uitstekende gezondheid, met een evenwichtige zuur- en suikergehalte. De wijnen van de oogst 2016 onderscheiden zich door hun aromatische rijkdom, met uitgesproken tonen van rijp fruit en een verfrissende mineraliteit. De millésime 2016 wordt gewaardeerd om zijn finesse, precisie en elegantie, en heeft een mooi rijpingspotentieel dankzij een perfect evenwicht tussen frisheid en diepte.
Deze cuvée wordt uitsluitend gemaakt met wijnen van de eerste persing. De assemblage bestaat voor 50% uit Chardonnay en voor 50% uit Pinot Noir. De druiven zijn voor 70% afkomstig van Grands Crus en Premiers Crus uit de Côte des Blancs en de Montagne de Reims. Door een rijping van meer dan 5 jaar in de kelder bereikt deze millésime een opmerkelijke rijpheid en complexiteit.
proeverij van de cuvée
kleur
De Brut Millésime 2016 onderscheidt zich door een gouden kleur met intense schitteringen. De bubbels zijn van een ongelooflijke finesse.
neus
In de neus biedt deze millésime een mooie complexiteit, met aroma's van meidoornbloesem, peer, kumquat, verbena en tonen van peperkoek en munt.
smaak
In de mond is de aanzet fris en dynamisch, met smaken van kamperfoelie, perzik en citrusvruchten, gevolgd door een lange afdronk met delicate bittere tonen van sinaasappelschil.
suggesties voor combinaties
- Kaasgougères
- Gemarineerde roze garnalen
- Plakjes rauwe ham
- Zalmfilet met citroen
- Geroosterde sint-pietersvis
- Carpaccio van Sint-Jakobsschelpen
- Citrustaart
- Crème brûlée met vanille
- Citroensoufflé
de prijs van een fles Brut Millésime 2016 Taittinger in een geschenkverpakking
De prijs van een fles Brut Millésime 2016 Taittinger in een geschenkverpakking is 82,95 €. Deze cuvée biedt een uitzonderlijke prijs-kwaliteitverhouding voor een millésime die uitsluitend is gemaakt van druiven van de eerste persing en meer dan 5 jaar in de kelder heeft gerijpt.
beoordelingen van Brut Millésime 2016 Taittinger
Champagneliefhebbers waarderen de complexiteit en elegantie van deze millésime en benadrukken de bloemige en fruitige tonen die perfect in harmonie zijn met de frisheid in de mond. Bekijk hier alle beoordelingen: beoordelingen van de cuvée Brut Millésime 2016 Taittinger
Een perfect cadeau-idee
De fles in een geschenkverpakking van de Brut Millésime 2016 Taittinger is een ideaal cadeau voor champagneliefhebbers. Zijn elegantie en diepte maken deze cuvée perfect voor een speciale gelegenheid.
